Markowitsch Ried Kirchweingarten 1OTW Erste Lage 2022

Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar. Decanteren is niet nodig, maar open hem bij voorkeur een half uur voor het serveren.

Markowitsch is een Oostenrijks familiebedrijf, gelegen in het hart van de Carnuntum regio, in Göttlesbrunn. Het bedrijf, dat ongeveer 65 hectare wijngaarden bezit, wordt tegenwoordig geleid door Gerhard en zijn dochter, die een filosofie van duurzame landbouw hanteren en biologische teeltnormen toepassen.

Zweigelt druiven worden geselecteerd en met de hand geplukt uit de Kirchweingarten wijngaard, gelegen onder de kerk van Höflein, op een zachte helling, 180-190 meter boven de zeespiegel. Hier bevorderen de zuidwestelijke ligging en de kleigrond de productie van robuuste, frisse en zeer geconcentreerde wijnen. Na de oogst en de spontane gisting rust de wijn anderhalf jaar in eiken vaten.

Ried Kirchweingarten 1OTW Erste Lage is een levendige en karaktervolle wijn. In de neus onthult hij een rijp en breed aromatisch profiel met tonen van bessen en donker fruit gevolgd door kruidige toetsen. In de mond is hij rond en sappig, fruitig en evenwichtig. Hij heeft een goede concentratie en soepele tannines. De afdronk is lang en licht kruidig. Het is een wijn met een goede structuur die vraagt om een combinatie met rijke gerechten zoals stevige stoofpotten met rood vlees of rijpe kazen.