Man O' War Sauvignon Blanc 2020
Man O' War Sauvignon Blanc 2020
- 2020
- 750ml
- Witte
- 13%
- Sauvignon Blanc
- Sauvignon Blanc
- Man O' War
- Waiheke Island
- Nieuw-Zeeland
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Sauvignon Blanc
- Druiven: Sauvignon Blanc
- Wijnhuis: Man O' War
- Regio: Waiheke Island
- Land: Nieuw-Zeeland
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Sauvignon Blanc
- Druiven: Sauvignon Blanc
- Wijnhuis: Man O' War
- Regio: Waiheke Island
- Land: Nieuw-Zeeland
Man O'War wijnmakerij ligt in een prachtige omgeving op het Nieuw-Zeelandse eiland Waiheke, met zo'n 150 hectare wijnstokken, geplant op afgelegen plekken dicht bij de oceaan. Dit schept unieke omstandigheden voor het maken van wijn met veel natuurlijke frisheid en aroma's in met name hun witte wijnen.
Deze knapperige Sauvignon Blanc is zorgvuldig geselecteerd uit wijnstokken met een lage opbrengst, geplant op heuveltoppen die worden omringd door basaltkeien van een oude vulkaanuitbarsting. De vulkanische bodem, de regelmatige zeebries en de hoogte bieden samen ideale groeiplaatsen voor deze Sauvignon Blanc. Alle druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig geperst voordat ze vroeg in het voorjaar worden vergist en gebotteld, zodat de wijn zo knisperend en fris mogelijk is.
Liefhebbers van Kiwi Sauvignon Blanc zullen deze charmante wijn waarderen met elegante tonen van grapefruit, verse kruiden en gemalen kruisbessen. De eerste slok onthult een levendige zuurgraad in evenwicht met een rijke, soepele textuur en aanhoudende citrustonen op de zuivere en schone afdronk. Het is een geweldige wijn om van te genieten als verfrissend aperitief of om te combineren met gegrilde vis, sushi of verse zeevruchten zoals oesters.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!