Louis Latour Pouilly-Fuisse 2023
Louis Latour Pouilly-Fuisse 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Louis Latour
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Louis Latour
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Louis Latour
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
Domaine Louis Latour werd opgericht in 1797 en is een gerenommeerd wijnhuis in de Côte d'Or in Bourgondië. Al meer dan 200 jaar wordt het onafhankelijk beheerd door de Latour familie, nu in de zevende generatie. De wijngaarden van het domein beslaan ongeveer 50 hectare, waarvan 30 in Grand Cru appellations (waaronder Corton Charlemagne, Montrachet, Bâtard-Montrachet en Chambertin). Het bedrijf, dat twee locaties heeft (in Beaune en Aloxe-Corton), koopt ook druiven in bij vertrouwde wijnmakers in de regio.
Chardonnay druiven worden met de hand geplukt van wijngaarden binnen de Pouilly-Fuissé appellatie, van wijnstokken die gemiddeld 30 jaar oud zijn en geplant op bodems die bestaan uit kalksteen en zware klei. Na een temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrij staal rijpt de afgewerkte wijn 8-10 maanden in roestvrij staal.
Pouilly-Fuissé van Louis Latour is een elegante en delicate wijn, gekenmerkt door een heldere strogele kleur en een levendig, geurig aromatisch profiel dat tonen van acaciabloesem en kamperfoelie onthult, met hints van honing en amandel. In de mond is hij breed en rond, met een medium body en verfrissende zuren. De afdronk is aanhoudend en doet denken aan florale tonen. Het is de ideale wijn om te combineren met schelpdieren, pasta's met zeevruchten en verse kazen.
Louis Latour Pouilly-Fuisse 2023









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren