Nu drinken of tot 15 jaar bewaren. Decanteren voor het serveren is niet nodig.
Donald Hess was in de jaren zeventig op zakenreis naar Napa Valley toen hij voor het eerst de schoonheid van bergwijnen ontdekte. De wijnliefhebber en kunstliefhebber begon uitgebreid onderzoek in de subregio Mount Veeder om de perfecte plek te vinden voor zijn eigen wijnmakerij. In 1978 had hij hier 900 hectare gekocht en begon hij te bouwen aan wat nu een van Napa's meest innovatieve en baanbrekende bergwijnhuizen is.
Centraal in de filosofie van Hess is het unieke bergterroir dat helpt om evenwichtige maar krachtige rode en witte wijnen te maken. Deze klassieke Cabernet is een goed voorbeeld van hun huisstijl, met fruit dat uitsluitend afkomstig is van hun ruige Mount Veeder Hills wijngaard die op steile hellingen ligt op 200 tot 350 meter boven zeeniveau.
Hess voegt een kleine hoeveelheid Malbec toe aan de cuvee, die naar eigen zeggen werkt als een "leeuwentemmer" om de pittige tannines van de Cabernet te verzachten en weelderige donkere fruitsmaken toe te voegen. De jonge wijn rijpt 22 maanden in nieuwe Franse eiken vaten om de verschillende componenten volledig te integreren en nog meer complexiteit te bereiken. Deze robuuste rode wijn barst van de weelderige tonen van cassis, bramen en rijpe pruimen en is een geweldige wijn om nog een paar jaar te bewaren of om nu van te genieten naast stevige rode vleesgerechten.
Hess Mount Veeder Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Hess Mount Veeder Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14.6%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Hess Collection
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.6%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Hess Collection
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.6%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Hess Collection
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Centraal in de filosofie van Hess staat het unieke bergterroir dat helpt om evenwichtige maar krachtige rode en witte wijnen te creëren. Deze klassieke Cabernet is een goed voorbeeld van hun huisstijl. Hess voegt een kleine hoeveelheid Malbec toe aan de cuvee, die naar eigen zeggen fungeert als een "leeuwentemmer" om de pittige tannines van de Cabernet te verzachten en weelderige smaken van donker fruit toe te voegen. De jonge wijn rijpt 22 maanden in nieuwe Franse eiken vaten om de verschillende componenten volledig te integreren en nog meer complexiteit te bereiken. Deze robuuste rode wijn barst van de weelderige toetsen van cassis, bramen en rijpe pruimen en is een geweldige wijn om nog een paar jaar in de kelder te bewaren.
INCL
20%
BTW
Ontvang 65 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Hess Mount Veeder Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren