Frank Cornelissen Munjebel Rosso 2022
Frank Cornelissen Munjebel Rosso 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Nerello Mascalese
- Nerello Mascalese
- Frank Cornelissen
- Sicilië
- Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Nerello Mascalese
- Druiven: Nerello Mascalese
- Wijnhuis: Frank Cornelissen
- Regio: Sicilië
- Land: Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Nerello Mascalese
- Druiven: Nerello Mascalese
- Wijnhuis: Frank Cornelissen
- Regio: Sicilië
- Land: Italië
Frank Cornelissen is een Belgische wijnmaker die op Sicilië woont. Hij begon zijn wijnmakerij in 2001 in Solicchiata, op de noordelijke hellingen van de Etna, en maakt ambachtelijke wijnen van topkwaliteit en met veel karakter uit zijn wijngaarden die verspreid liggen over kleine percelen tussen 650 en 980 meter boven zeeniveau.
Cornelissens Munjebel Rosso is een ambachtelijke wijn gemaakt van Nerello Mascalese-druiven. De druiven worden met de hand geplukt in de districten Chiusa Spagnolo, Monte Colla, Porcaria, Crasa en Piano Daini op de noordelijke hellingen van de Etna, van meer dan 60 jaar oude wijnstokken die in struikvorm zijn gesnoeid. De verschillende herkomst van de druiven zorgt voor een super evenwichtige wijn die kracht en elegantie combineert. De gisting gebeurt vanzelf in glasvezel tanks en de wijn rijpt daarna 18 maanden in glasvezel tanks.
In het glas laat de wijn een levendige, diepe robijnrode kleur zien en een breed, complex aromatisch profiel met tonen van bessen, mediterrane struikgewas, kruiden, minerale hints en citroenschil. In de mond is hij krachtig, gestructureerd, fris en super elegant. Hij heeft een mineraal karakter met hartige tonen en een lange, fruitige afdronk. Probeer hem eens bij spaghetti met gehaktballen, pasta alla norma en geroosterde zalm.
Frank Cornelissen Munjebel Rosso 2022









Levertijd en kwaliteit van de verpakking