Drink deze wijn nu of bewaar hem maximaal 10 jaar. Decanteren is niet nodig, maar het is aan te raden om de fles een half uur voor het serveren te openen.
Het domein Patrick Javillier, opgericht in 1945, ligt in de Côte de Beaune, meer bepaald in het beroemde Bourgondische dorp Meursault. De wijngaarden strekken zich uit over ongeveer 11 hectare en zijn voornamelijk beplant met chardonnay. Tegenwoordig wordt het domein beheerd door Marie Javillier, de dochter van Patrick, met de hulp van haar zwager, Pierre-Emmanuel Lamy.
De Chardonnay-druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden in de Côte d'Or op de zuidelijke hellingen van de Côte de Beaune, gelegen op kleigronden. De vinificatie en rijping vinden plaats in eikenhouten vaten om de wijn complexiteit en rondheid te geven.
De Bourgogne Côte d'Or Cuvée des Forgets is een levendige, frisse en elegante wijn met een geurig en breed aromatisch profiel. In de neus onthult hij aanvankelijk tonen van wit en geel fruit, gevolgd door hints van wilde bloemen en geroosterde accenten. In de mond is hij energiek, sappig en rond. Hij heeft een verfijnd karakter en een medium body. Hij is evenwichtig, met een kenmerkende en verfrissende zuurgraad die uitmondt in een lange afdronk die doet denken aan lichte geroosterde tonen. Hij is heerlijk als aperitief en past uitstekend bij witte vis en gevogelte. Een absolute aanrader is de combinatie met tong meunière.
Domaine Patrick Javillier Bourgogne Cote d'Or Cuvee des Forgets 2023
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Domaine Patrick Javillier Bourgogne Cote d'Or Cuvee des Forgets 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Domaine Patrick Javillier
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Domaine Patrick Javillier
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Domaine Patrick Javillier
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
De Bourgogne Côte d'Or Cuvée des Forgets is een levendige, frisse en elegante wijn met een geurig en breed aromatisch profiel. In de neus komen eerst tonen van wit en geel fruit naar voren, gevolgd door hints van wilde bloemen en geroosterde accenten. In de mond is hij energiek, sappig en rond. Hij heeft een verfijnd karakter en een medium body. Hij is evenwichtig, met een uitgesproken en verfrissende zuurgraad die uitmondt in een lange afdronk die doet denken aan lichte geroosterde tonen. Hij is heerlijk als aperitief en past uitstekend bij witte vis en gevogelte.
INCL
20%
BTW
Ontvang 27 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Domaine Patrick Javillier Bourgogne Cote d'Or Cuvee des Forgets 2023
Verkrijgbaar in verpakkingen
x6
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren