Nu drinken of tot 12 jaar bewaren. Niet decanteren voor het serveren.
Domaine du Castel is opgericht door Eli Ben Zaken die in de jaren zeventig met zijn gezin van Milaan naar Israël emigreerde en een kleine boerderij in de buurt van Jeruzalem kocht. Hoewel hij geen opleiding tot wijnmaker had genoten, besloot Eli in 1988 de eerste moderne wijngaard in de Judeese heuvels aan te planten en begon hij kleine hoeveelheden wijn te produceren met de boeken van Emile Peynaud als leidraad. Al snel werd het bekend en stuurde hij een fles naar het hoofd van de wijnafdeling van veilinghuis Sotheby's, Serena Sutcliffe, die zeer onder de indruk was van Eli's Grand Vin.
Het landgoed wordt tegenwoordig algemeen beschouwd als een van Israëls beste boetiekwijnhuizen en het produceert een reeks stijlen. De La Vie Rouge is een uitbundige fruitige rode wijn, gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot en Syrah, allemaal verbouwd in de Judean Hills. Hier zijn de zonnige zomerdagen en koele nachten ideaal om rode wijnen met veel complexiteit en diepte te produceren.
Eli bewerkt deze wijn in betonnen tanks waar hij een jaar rijpt voordat hij wordt gebotteld, om de natuurlijke frisheid en aroma's te behouden. Het rijpe donkere fruit, de gemiddelde body en de zachte tannines maken dit een uitstekende wijn om te serveren bij informele diners en hij kan zelfs licht gekoeld worden geserveerd in de zomer.
Domaine du Castel La Vie Rouge 2023
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Domaine du Castel La Vie Rouge 2023
- 2023
- 750ml
- Rode
- 14%
- Bordeaux rode blends
- Petit Verdot,
- Cabernet Sauvignon,
- Merlot
- Domaine du Castel
- Judea Heuvels
- Israël
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: Petit Verdot
Cabernet Sauvignon
Merlot - Wijnhuis: Domaine du Castel
- Regio: Judea Heuvels
- Land: Israël
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: Petit Verdot
Cabernet Sauvignon
Merlot - Wijnhuis: Domaine du Castel
- Regio: Judea Heuvels
- Land: Israël
TDB
INCL
20%
BTW
Ontvang 20 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Domaine du Castel La Vie Rouge 2023
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren