Caymus Zinfandel 2020
Caymus Zinfandel 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14.6%
- Zinfandel
- Zinfandel
- Caymus
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.6%
- Druivenras: Zinfandel
- Druiven: Zinfandel
- Wijnhuis: Caymus
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.6%
- Druivenras: Zinfandel
- Druiven: Zinfandel
- Wijnhuis: Caymus
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Wagner Wines produceert een kleine hoeveelheid Zinfandel, hoewel ze beter bekend zijn om hun Cabernet Sauvignon en wat ze daarmee doen is inmiddels legendarisch! Hij is zeer gewild vanwege zijn kwaliteit en beperkte productie. Zinfandel is een typisch Californische wijn, hoewel hij in Europa beter bekend is als Primitivo.
Gemaakt van druiven die profiteren van de verkoelende effecten van de Stille Oceaan en de warme zon geven de perfecte omstandigheden voor superrijpe druiven met een hoog suikergehalte. De wijn kan worden vergist tot alcoholniveaus van meer dan 15%, wat de bovengrens nadert van waar de gisting van nature plaatsvindt. Op het oog is de kleur een rijke robijn.
In de mond komen de smaken overeen met de neus. Donker fruit zoals braam en zwarte bes zijn zeer prominent aanwezig, maar een aangename hint van chocolade en specerijen vermengen zich prachtig. Het is een verfrissend fruitige wijn met veel alcohol en gemiddelde tannines, die zorgen voor een mooie balans in de wijn.
allemaal goed