Franciacorta

Castello Bonomi Franciacorta Dosage Zero 2013

Vintage
2013
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Franciacorta
Druiven
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Wijnmakerij
Castello Bonomi
Regio
Lombardije
Land
Italië
93 AVG
Koel bewaren tot 8 jaar. Gekoeld serveren.

Volgens de plaatselijke traditie werden de allereerste mousserende wijnen in de 13e eeuw geproduceerd in de streek van Franciacorta, zo'n vier eeuwen voordat in Noord-Frankrijk voor het eerst Champagne werd gemaakt. Kleine gemeenschappen van Benedictijner monniken begonnen hier in de Middeleeuwen druiven te verbouwen en wijn te maken en legden daarmee de basis voor een bloeiende industrie die tot op de dag van vandaag voortduurt.

Heden ten dage heeft Castello Bonomi een welverdiende reputatie voor uitzonderlijke mousserende wijnen, gemaakt volgens de traditionele methode, hetzelfde proces dat hun rivalen in de Champagne gebruiken. Het landgoed is genoemd naar het prachtige Art Nouveau kasteel dat eind 19e eeuw door Antonio Tagliaferri op het landgoed werd gebouwd. De wijngaarden van Castello Bonomi liggen op de hellingen van de Monte Orfano op zo'n 275 meter boven zeeniveau, wat bijdraagt aan de productie van perfect uitgebalanceerd fruit met veel frisheid en aroma's.

Deze prachtige cuvee is samengesteld uit gelijke delen Pinot Noir en Chardonnay, met zeer zachte persing in de wijnmakerij om alleen de beste kwaliteit sap te extraheren. Het sap wordt vervolgens apart gefermenteerd, waarbij de Chardonnay 8 maanden in kleine eikenhouten vaten fermenteert en de Pinot 8 maanden in stalen tanks. De tweede gisting vindt dan plaats in de fles met 50 maanden rijping op de droesem. Daarna wordt hij gebotteld zonder toegevoegde suiker om een knisperende, verfrissende mousserende wijn te creëren met een heldere zuurgraad en verfijnde citrus- en boomgaard fruittonen.
Omschrijving
Koel bewaren tot 8 jaar. Gekoeld serveren.

Volgens de plaatselijke traditie werden de allereerste mousserende wijnen in de 13e eeuw geproduceerd in de streek van Franciacorta, zo'n vier eeuwen voordat in Noord-Frankrijk voor het eerst Champagne werd gemaakt. Kleine gemeenschappen van Benedictijner monniken begonnen hier in de Middeleeuwen druiven te verbouwen en wijn te maken en legden daarmee de basis voor een bloeiende industrie die tot op de dag van vandaag voortduurt.

Heden ten dage heeft Castello Bonomi een welverdiende reputatie voor uitzonderlijke mousserende wijnen, gemaakt volgens de traditionele methode, hetzelfde proces dat hun rivalen in de Champagne gebruiken. Het landgoed is genoemd naar het prachtige Art Nouveau kasteel dat eind 19e eeuw door Antonio Tagliaferri op het landgoed werd gebouwd. De wijngaarden van Castello Bonomi liggen op de hellingen van de Monte Orfano op zo'n 275 meter boven zeeniveau, wat bijdraagt aan de productie van perfect uitgebalanceerd fruit met veel frisheid en aroma's.

Deze prachtige cuvee is samengesteld uit gelijke delen Pinot Noir en Chardonnay, met zeer zachte persing in de wijnmakerij om alleen de beste kwaliteit sap te extraheren. Het sap wordt vervolgens apart gefermenteerd, waarbij de Chardonnay 8 maanden in kleine eikenhouten vaten fermenteert en de Pinot 8 maanden in stalen tanks. De tweede gisting vindt dan plaats in de fles met 50 maanden rijping op de droesem. Daarna wordt hij gebotteld zonder toegevoegde suiker om een knisperende, verfrissende mousserende wijn te creëren met een heldere zuurgraad en verfijnde citrus- en boomgaard fruittonen.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Grande Annata Extra Brut 2016
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Grande Annata Extra Brut 2016
  • 2016
  • Bubbels
  • 12.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Castello Bonomi
Regio
Lombardije
Land
Italië
94 AVG
Castello Bonomi Franciacorta Blanc de Blanc Cuvee 22
Castello Bonomi Franciacorta Blanc de Blanc Cuvee 22
  • NV
  • Bubbels
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Castello Bonomi
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Brut 2019
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Brut 2019
  • 2019
  • Bubbels
  • 12.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Franciacorta
Druiven
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Wijnmakerij
Castello Bonomi
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Meer uit deze regio
Uberti Franciacorta Sublimis 2016
Uberti Franciacorta Sublimis 2016
  • 2016
  • Bubbels
  • 13%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
13%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Uberti
Regio
Lombardije
Land
Italië
95 AVG
Uberti Franciacorta Brut Francesco I
Uberti Franciacorta Brut Francesco I
  • NV
  • Bubbels
  • 13%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
13%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Wijnmakerij
Uberti
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Non Dosato
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Non Dosato
  • NV
  • Bubbels
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Bellavista
Regio
Lombardije
Land
Italië
93 AVG
Ca dei Frati I Frati Lugana 2023
Ca dei Frati I Frati Lugana 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Trebbiano
Wijnmakerij
Ca dei Frati
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Ferghettina Franciacorta Milledi Brut
Ferghettina Franciacorta Milledi Brut
  • NV
  • Bubbels
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Ferghettina
Regio
Lombardije
Land
Italië
93 AVG
Antica Fratta Franciacorta Essence Nature 2016
Antica Fratta Franciacorta Essence Nature 2016
  • 2016
  • Bubbels
  • 13%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
13%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Antiek Fratta
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Brut 2019
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Brut 2019
  • 2019
  • Bubbels
  • 12.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Franciacorta
Druiven
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Wijnmakerij
Castello Bonomi
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Ca dei Frati Ronchedone 2021
Ca dei Frati Ronchedone 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Marzemino, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Wijnmakerij
Ca dei Frati
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Ca dei Frati Rosa dei Frati 2022
Ca dei Frati Rosa dei Frati 2022
  • 2022
  • Rosé
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rosé
Alcohol
12.5%
Variatal
Rosé wijn
Druiven
Groppello, Marzemino, Sangiovese and Barbera
Wijnmakerij
Ca dei Frati
Regio
Lombardije
Land
Italië
91 AVG
Ca dei Frati Pratto Bianco 2021
Ca dei Frati Pratto Bianco 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Witte blends
Druiven
Trebbiano di Lugana, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Ca dei Frati
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Meer van dit druivenras
Uberti Franciacorta Comari del Salem 2016
Uberti Franciacorta Comari del Salem 2016
  • 2016
  • Bubbels
  • 13.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
13.5%
Variatal
Franciacorta
Druiven
80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco
Wijnmakerij
Uberti
Regio
Lombardije
Land
Italië
93 AVG
Antica Fratta Franciacorta Essence Nature 2018
Antica Fratta Franciacorta Essence Nature 2018
  • 2018
  • Bubbels
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
13%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Antiek Fratta
Regio
Lombardije
Land
Italië
93 AVG
Uberti Franciacorta Sublimis 2016
Uberti Franciacorta Sublimis 2016
  • 2016
  • Bubbels
  • 13%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
13%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Uberti
Regio
Lombardije
Land
Italië
95 AVG
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Brut 2019
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Brut 2019
  • 2019
  • Bubbels
  • 12.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Franciacorta
Druiven
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Wijnmakerij
Castello Bonomi
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Non Dosato
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Non Dosato
  • NV
  • Bubbels
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Bellavista
Regio
Lombardije
Land
Italië
93 AVG
Uberti Franciacorta Brut Francesco I
Uberti Franciacorta Brut Francesco I
  • NV
  • Bubbels
  • 13%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
13%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Wijnmakerij
Uberti
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Grande Annata Extra Brut 2016
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Grande Annata Extra Brut 2016
  • 2016
  • Bubbels
  • 12.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Castello Bonomi
Regio
Lombardije
Land
Italië
94 AVG
Antica Fratta Franciacorta Essence Nature 2016
Antica Fratta Franciacorta Essence Nature 2016
  • 2016
  • Bubbels
  • 13%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
13%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Antiek Fratta
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosage Zero 2019
Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosage Zero 2019
  • 2019
  • Bubbels
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
13%
Variatal
Franciacorta
Druiven
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Wijnmakerij
Ca' del Bosco
Regio
Lombardije
Land
Italië
94 AVG
Bellavista Franciacorta Teatro La Scala Brut 2018
Bellavista Franciacorta Teatro La Scala Brut 2018
  • 2018
  • Bubbels
  • 12.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Franciacorta
Druiven
76% Chardonnay, 24% Pinot Noir
Wijnmakerij
Bellavista
Regio
Lombardije
Land
Italië
93 AVG