Waarom houden mensen van biologische wijn?

Er zijn een aantal redenen waarom biologische wijn consumenten aanspreekt. Biologische wijn wordt meestal als gezonder beschouwd omdat er geen synthetische pesticiden en herbiciden aan te pas komen. Daarnaast kan de lage interventie in biologische wijngaarden leiden tot terroir-gedreven wijnen, die hun complexiteit en karakter kunnen vergroten.