Wat zijn de bijwerkingen van biologische wijn?

Sommige biologische wijnen hebben een lager sulfaatgehalte, wat de bijbehorende bijwerkingen zoals hoofdpijn vermindert. Mensen die gevoelig zijn voor andere bestanddelen van wijn, zoals histamines of tannines, zullen echter nog steeds een allergische reactie krijgen. Hoewel biologische praktijken de blootstelling aan pesticiden en synthetische toevoegingen verlagen, is gematigdheid essentieel voor de algehele gezondheid en het welzijn van elke alcoholische drank.