Wat maakt Oostenrijkse wijnen uniek in vergelijking met andere wijnproducerende regio's?

De Oostenrijkse wijnmakers hebben vooral kwaliteit hoog in het vaandel staan en houden zich aan de strenge regels voor wijnbouw en wijnmaken. De toewijding van het land aan duurzaamheid en natuurlijkheid is nog een kritische component die de kwaliteit van hun wijnen verbetert. De Oostenrijkse wijnen hebben echter de gevierde eigenschap van het "terroir". "Terroir" weerspiegelt de rijke microklimaten en bodems van het land die door de wijn worden geportretteerd.