Staat Israël bekend om zijn wijn?

Israël heeft ongetwijfeld de langste geschiedenis van wijnbouw, die teruggaat tot enkele van de oudste beschavingen die de mensheid kent. De Galilea, Judean Hills en Golan Heights bieden de regio's een breed scala aan klimaatmogelijkheden en maken een echte productie van kwaliteitswijnen mogelijk. Tegenwoordig gebruiken lokale Israëlische producenten zowel inheemse als internationale druivensoorten, waardoor de Israëlische wijnen een van de beste ter wereld zijn geworden en steeds meer de aandacht trekken van kenners uit de hele wereld.