Zuccardi Serie Q Cabernet Sauvignon 2022
Zuccardi Serie Q Cabernet Sauvignon 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 14%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Zuccardi
- Mendoza
- Argentinië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Zuccardi
- Regio: Mendoza
- Land: Argentinië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Zuccardi
- Regio: Mendoza
- Land: Argentinië
Het wijnhuis Zuccardi, tegenwoordig een begrip in Argentinië en andere Malbec-minnende landen, begon eigenlijk als testwijngaard voor een nieuw irrigatiesysteem. Ingenieur Alberto Zuccardi plantte zijn eerste wijngaard in 1963 om te pronken met een systeem dat in die tijd populair was in Californië. Hoewel hij geen opleiding of expertise in wijnmaken had, bouwde Alberto vijf jaar later zijn eigen wijnmakerij op hetzelfde perceel.
Heden ten dage wordt het landgoed gerund door zijn zoon José en zijn kleinzoon Sebastian, die met passie de beste terroirs van Argentinië tot uitdrukking willen brengen in hun diverse reeks wijnen. Hun Zuccardi Q serie viert de druivenrassen die goed gedijen in Mendoza, zoals deze prachtige Cabernet Sauvignon die zijn leven begint in twee topwijngaarden in de Uco Vallei. Gelegen op 1100-1300 meter boven zeeniveau, bieden deze wijngaarden ideale omstandigheden voor de productie van eersteklas Cabernet, dankzij de warme, zonnige dagen en koelere nachten, waardoor de druiven langzaam kunnen rijpen.
Er wordt veel zorg besteed aan het fruit zodra het de wijnmakerij bereikt: de druiven worden gemacereerd en gedurende 25 dagen gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. De jonge wijn wordt vervolgens overgebracht naar Franse eiken vaten om te rijpen, waardoor betoverende tonen van kruiden, houtrook en cederhout worden toegevoegd aan het weelderige donkere fruit van de cabernetdruif. Dit is een krachtige rode wijn met ruime tannines die ideaal is om te combineren met stevige gerechten zoals gebarbecuede ribbetjes, rijke vleesstoofpotten of een goede Argentijnse steak.
Zuccardi Serie Q Cabernet Sauvignon 2022









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren