Zlatan Otok Plavac 2020
Zlatan Otok Plavac 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14%
- Plavac Mali
- Plavac Mali
- Zlatan Otok
- Dalmatië
- Kroatië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Plavac Mali
- Druiven: Plavac Mali
- Wijnhuis: Zlatan Otok
- Regio: Dalmatië
- Land: Kroatië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Plavac Mali
- Druiven: Plavac Mali
- Wijnhuis: Zlatan Otok
- Regio: Dalmatië
- Land: Kroatië
De familie van wijnmaker Zlatan Plenkovic maakt al generaties lang wijn, dus het lijkt logisch dat hij in 1985 besloot zijn eigen wijnmakerij op te zetten. Hij is gevestigd op het idyllische eiland Hvar aan de zuidkust en bezit een reeks wijngaarden op hellingen met een helling tot 60%. De delicate combinatie van overvloedige zonneschijn, steile hellingen en verkoelende zeebriesjes helpt warme, intense wijnen met krachtige persoonlijkheden te creëren.
Deze indrukwekkende botteling is een single-variietal Plavac Mali, een inheemse druif die beschouwd wordt als een voorouder van de populaire Californische Zinfandel. Zlatan laat deze wijn ongeveer een jaar rijpen in een combinatie van grote eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks, totdat hij besluit dat de wijn klaar is om gebotteld te worden. Daarna laat hij de wijn nog vier maanden op fles rijpen alvorens hem op de markt te brengen.
In de neus is er een verleidelijke kern van rijke bramen en pruimen die wordt aangevuld met zwarte peper en wilde kruiden. Neem een slok en je merkt meteen de volle body, rijpe tannines en warme smaken van kruiden en donkere chocolade. De fijn afgestemde balans van frisse zuren, intense smaken en stevige structuur maken deze wijn een uitstekende kandidaat voor een langere kelderperiode.
Zlatan Otok Plavac 2020









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren