Woodlands Wilyabrup Valley Cabernet Sauvignon Merlot 2021
Woodlands Wilyabrup Valley Cabernet Sauvignon Merlot 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 13.5%
- Bordeaux rode blends
- 54% Cabernet Sauvignon,
- 31% Merlot,
- 8% Malbec,
- 6% Cabernet Franc,
- and 1% Petit Verdot
- Woodlands
- Margaret Rivier
- Australië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: 54% Cabernet Sauvignon
31% Merlot
8% Malbec
6% Cabernet Franc
and 1% Petit Verdot - Wijnhuis: Woodlands
- Regio: Margaret Rivier
- Land: Australië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: 54% Cabernet Sauvignon
31% Merlot
8% Malbec
6% Cabernet Franc
and 1% Petit Verdot - Wijnhuis: Woodlands
- Regio: Margaret Rivier
- Land: Australië
Een van de allereerste wijngaarden in Margaret River, Woodlands werd in 1973 opgericht door David en Heather Watson. Geïnspireerd door hun liefde voor Bordeaux-stijl Cabernet blends, droomde het echtpaar ervan zelf prachtige rode wijnen te maken van het maagdelijke terroir van de Wilyabrup Valley. Tegenwoordig wordt het wijnhuis beschouwd als een van de beste in Australië, en in 2021 werd het opgenomen in Wine & Spirits magazine's Top 100 Wineries of the Year.
Woodlands heeft in totaal 10 hectare wijngaarden die allemaal biologisch worden verbouwd en gevinifieerd volgens veganistische methoden. In deze pittige rode Cabernet wordt de wijn gemengd met Merlot, samen met een kleiner aandeel Malbec, Petit Verdot en Cabernet Franc. Om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit in de fles gaat, worden de druiven bij aankomst in de wijnmakerij zorgvuldig bes voor bes gesorteerd en rijpt de uiteindelijke blend 14 maanden in Franse eikenhouten vaten.
Uitbundige tonen van cassis, braam en donkere pruim barsten uit het glas, gevolgd door ondertonen van salie, gedroogde viooltjes en geroosterd eikenhout. In de mond is er een royale volle body, stevige tannines en een lange afdronk met aanhoudende aroma's van donkere bessen en hints van kruiden.
Woodlands Wilyabrup Valley Cabernet Sauvignon Merlot 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren