Whitehaven Pinot Gris 2023

Maximaal 3 jaar bewaren.
Decanteren: Bij opening, of na een uur of twee.

Met een rijke, strogele kleur met een groene zweem aan de rand van het glas biedt deze wijn een helder en heerlijk bouquet van rijpe witte peer, perzik met hints van kardemom, amandel en jasmijn. De uitnodigende smaken onthullen een zoete en heerlijke combinatie van fruit en de kruidigheid van nootmuskaat en kaneel, met precies de juiste intrigerende nuances van mineraliteit en de zoetheid van mede en rijpe vijgen. Warm en evenwichtig, met smaken en diepte die kenmerkend zijn voor het druivenras en de regio van de wijn. Romig en rijk in de mond. Schone, aanhoudende en lang aanhoudende afdronk.

Deze volle wijn is evenwichtig en kan nu gedronken worden. Als je hem een jaar laat rijpen, zal de wijn je belonen met nog meer textuur en complexiteit.

Gekoeld serveren bij gerechten, bij voorkeur gerookte zalm, gegrilde artisjokken en champignons, of licht wild. Dit is een gedistingeerde kwaliteitswijn die veel waarde biedt, vooral vergeleken met andere selecties in zijn prijsklasse. Een heerlijke selectie.


.