Vina von Siebenthal Gran Reserva Carmenere 2021
Vina von Siebenthal Gran Reserva Carmenere 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Carmenere
- Carmenere
- Vina von Siebenthal
- Aconcagua Valley
- Chili
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Carmenere
- Druiven: Carmenere
- Wijnhuis: Vina von Siebenthal
- Regio: Aconcagua Valley
- Land: Chili
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Carmenere
- Druiven: Carmenere
- Wijnhuis: Vina von Siebenthal
- Regio: Aconcagua Valley
- Land: Chili
De Zwitserse advocaat Mauro von Siebenthal werd verliefd op de Aconcagua Vallei in Chili tijdens een reis naar het land in de jaren negentig, en in 2009 verhuisde hij permanent naar het land om zijn droom, fulltime wijn maken, na te jagen. Hij kocht een elegant landhuis uit de koloniale tijd, dat nu het hoofdkantoor van de wijnmakerij is, en ook het omringende land dat hij beplantte met Bordeaux-variëteiten.
Deze gemakkelijke Carmenere wordt gemaakt met Chili's vlaggenschip-druif, die in zijn geboorteland Bordeaux nu volledig in de vergetelheid is geraakt. De druiven voor deze Gran Reserva komen van landgoedwijngaarden op de Orocoipo heuvel, waar de granieten bodem en de lange zomerdagen uitstekende groeiomstandigheden bieden voor de variëteit. De Carmenere wordt in de wijnmakerij gemengd met een kleine hoeveelheid Cabernet en rijpt dan 12 maanden in eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.
Mooie rode kersen, pruimen en noten van wilde bessen bepalen de neus, terwijl de eerste slok een gemiddelde body, soepele tannines en een zachte, goed afgeronde textuur onthult. De afdronk is lang en gekruid met hints van kruiden, geroosterd eikenhout en houtrook van de eikenhouten rijping. Combineer met vleeswaren, rijpe kazen, pastagerechten op basis van tomaten of aards wild zoals hert en patrijs.
Vina von Siebenthal Gran Reserva Carmenere 2021










Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren