Villa Rizzardi Amarone Della Valpolicella Riserva 2020
Villa Rizzardi Amarone Della Valpolicella Riserva 2020
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 16%
- Druivenras: Amarone
- Druiven: Valpolicella Blend
- Wijnhuis: Rizzardi
- Regio: Veneto
- Land: Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 16%
- Druivenras: Amarone
- Druiven: Valpolicella Blend
- Wijnhuis: Rizzardi
- Regio: Veneto
- Land: Italië
Deze sensationele Amarone is gemaakt van druiven die voornamelijk in de Pojega wijngaard van de familie Rizzardi groeien. Hier hebben de rijpe wijnstokken een gemiddelde leeftijd van 30 jaar en staan ze aangeplant op klei- en kalkbodems die bijdragen aan de productie van intens smakende en nauwkeurige Amarone wijnen. Alle druiven voor de Villa Rizzardi Amarone worden met de hand geoogst en ondergaan een streng selectieproces in de wijngaard.
Na de oogst worden de druiven gedurende drieënhalve maand in een goed geventileerde ruimte gedroogd op de traditionele manier voor Amarone, totdat ze in rozijnen veranderen. Vervolgens worden de druiven in de loop van een maand langzaam gefermenteerd om veel smaak, kleur en tannine aan de schillen te onttrekken. De volgende stap in het wijnmaakproces is 12 maanden rijping in kleine eikenhouten vaten, gevolgd door een extra 24 maanden rust in grote 25 hl vaten.
Het resultaat is een weelderige Amarone met een perfecte balans tussen rijke, sappige fruitsmaken en frisse zuren. Er is een royale volle body, zachte tannines en een stevige structuur waardoor deze wijn een geweldige partner is voor stevige rundvleesstoofpotten en vlezige pastagerechten. De Villa Rizzardi Amarone is ook een uitstekende kandidaat voor langere kelderrijping.
Villa Rizzardi Amarone Della Valpolicella Riserva 2020









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren