Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar. Decanteren is niet nodig, maar je kunt hem het beste een half uur voor het serveren openen.
Gelegen in Catalonië, in de wijnstreek Montsant, is Venus La Universal het persoonlijke project van Sara Pérez en René Barbier, dat begon in 1999. Vandaag de dag wordt het bedrijf, dat haar wijnen op biologische wijze produceert met de bedoeling de rijkdom van de Montsant terroirs te vertegenwoordigen, beschouwd als een van de meest prestigieuze wijnhuizen in het gebied.
Universal Dido Tinto is een blend van voornamelijk Grenache, met toevoegingen van Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah. De biologisch geteelde druiven zijn afkomstig van een landgoed van 10 hectare, gelegen in Falset op aangetaste granietbodems die overdag gemakkelijk opwarmen en 's nachts afkoelen, wat een lange en volledige rijping bevordert. De gisting gebeurt met inheemse gisten en de afgewerkte wijn rust 14/16 maanden, deels in houten vaten en deels in cementtanks.
De wijn onthult een fris en jong karakter en een heldere en levendige kleur met kersenrode tonen. Het aromatische profiel is breed met tonen van rood fruit, wilde kruiden en bloemengeuren. In de mond is hij levendig en sappig, rond en zacht. Hij heeft een verfrissende zuurgraad, zachte tannines en een fluweelzachte textuur. De afdronk is lang en subtiel fruitig. Hij smaakt uitstekend bij porchetta, Iberische ham en geitenkaas.
Venus La Universal Dido Tinto 2022
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Venus La Universal Dido Tinto 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Andere rode blends
- Grenache,
- Syrah,
- Carinyena,
- Merlot,
- Cabernet Sauvignon
- Venus La Universal
- Montsant
- Spanje
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Andere rode blends
- Druiven: Grenache
Syrah
Carinyena
Merlot
Cabernet Sauvignon - Wijnhuis: Venus La Universal
- Regio: Montsant
- Land: Spanje
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Andere rode blends
- Druiven: Grenache
Syrah
Carinyena
Merlot
Cabernet Sauvignon - Wijnhuis: Venus La Universal
- Regio: Montsant
- Land: Spanje
Vandaag de dag wordt het bedrijf, dat zijn wijnen op biologische wijze produceert met de bedoeling de rijkdom van de Montsant terroirs te vertegenwoordigen, beschouwd als een van de meest prestigieuze wijnhuizen in de streek. Universal Dido Tinto is een blend van voornamelijk Grenache, met toevoegingen van Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah. De wijn onthult een fris en jong karakter en een heldere en levendige kleur met kersenrode tonen. Het aromatische profiel is breed met toetsen van rood fruit, wilde kruiden en bloemengeuren. In de mond is hij levendig en sappig, rond en zacht. Hij heeft een verfrissende zure ader, zachte tannines en een fluweelzachte textuur. De afdronk is lang en delicaat fruitig.
INCL
20%
BTW
Ontvang 14 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Venus La Universal Dido Tinto 2022
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren