Venus La Universal Dido Blanc 2023
Venus La Universal Dido Blanc 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 13.5%
- Witte blends
- 50% Macabeu,
- 40% Garnatxa Blanca,
- 10% Cartoixà
- Venus La Universal
- Catalonië
- Spanje
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Witte blends
- Druiven: 50% Macabeu
40% Garnatxa Blanca
10% Cartoixà - Wijnhuis: Venus La Universal
- Regio: Catalonië
- Land: Spanje
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Witte blends
- Druiven: 50% Macabeu
40% Garnatxa Blanca
10% Cartoixà - Wijnhuis: Venus La Universal
- Regio: Catalonië
- Land: Spanje
Venus La Universal is in 1999 opgericht door jeugdvrienden Sara Pérez en René Barbier, die later verliefd werden en samen wijn gingen maken. Geïnspireerd door de godin van de liefde en het vrouwelijke aspect van wijn, beslaat deze unieke boetiekwijnmakerij slechts 4 hectare in de Catalaanse DO Montsant. Ze werken alleen met biologische druiven die op het landgoed worden verbouwd en werken samen met een selecte groep lokale telers.
Dido Blanc krijgt steeds weer 92+ punten van topwijncritici zoals Robert Parker's Wine Advocate en Tim Atkin. Deze karakteristieke cuvée is gemaakt van 50% Macabeo, 40% Garnacha Blanca en 10% Xarel-lo van tot wel 70 jaar oude wijnstokken die op kalkrijke bodems groeien, waardoor de wijn zijn lichtheid en elegantie behoudt. Na de vinificatie rijpt de wijn 14 maanden in neutrale eikenhouten vaten en 5000 liter foudres.
Dankzij de lange rijping op eikenhout is dit een weelderige en krachtige witte cuvée met aantrekkelijke tonen van rijpe perziken, gebakken appels en kamillebloemen. De eerste slok onthult een volle body en een stevige structuur, in balans gebracht door een verfrissende zuurgraad en rijpe smaken van fruit uit de boomgaard. Dido sluit af met een lange, aanhoudende afdronk, doorspekt met nootachtige, honingachtige tonen die het rijpingsproces te danken zijn.
Venus La Universal Dido Blanc 2023









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren