Vasse Felix Heytesbury Chardonnay 2020
Vasse Felix Heytesbury Chardonnay 2020
- 2020
- 750ml
- Witte
- 14%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Vasse Felix
- Margaret Rivier
- Australië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Vasse Felix
- Regio: Margaret Rivier
- Land: Australië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Vasse Felix
- Regio: Margaret Rivier
- Land: Australië
Vasse Felix is het allereerste moderne wijnhuis van Margaret River, dankzij de vooruitziende blik van Dr. Tom Cullity die hier in de jaren zestig van de vorige eeuw begon met het aanplanten van wijnstokken. Tegenwoordig staat het domein bekend om zijn uitstekende koelklimaatwijnen die de essentie van het unieke lokale terroir vastleggen. Witte wijnen van Vasse Felix zijn meestal elegant en verfijnd, met veel maritiem karakter van de nabijgelegen Indische en Zuidelijke Oceaan.
Deze uitzonderlijke cuvee is Vasse Felix' vlaggenschip, gemaakt van een kleine selectie percelen van topkwaliteit. Al het fruit wordt met de hand geoogst en in hele trossen geperst voordat het met wilde gisten in Franse eikenhouten vaten wordt gefermenteerd. Na 9 maanden rijping op de droesem is de wijn klaar voor botteling en uiteindelijke vrijgave.
Het resultaat is een rijke, krachtige Chardonnay met rijpe fruitaroma's die zorgvuldig in evenwicht worden gehouden door een grote, frisse smaak. In de neus domineren prikkelende tonen van citrus, rijpe perzik en appel, terwijl de eerste slok een gemiddelde body, een stevige kern van fruit en een lange, afgemeten afdronk laat zien. Een geweldige wijn om nog een paar jaar in de kelder te bewaren of om nu van te genieten bij romige kipgerechten, geroosterde groenten of romige kazen.
Vasse Felix Heytesbury Chardonnay 2020









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren