Tunella Col Matiss Sauvignon 2023
Tunella Col Matiss Sauvignon 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 13.5%
- Sauvignon Blanc
- Sauvignon Blanc
- Tunella
- Friuli
- Italië
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Sauvignon Blanc
- Druiven: Sauvignon Blanc
- Wijnhuis: Tunella
- Regio: Friuli
- Land: Italië
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Sauvignon Blanc
- Druiven: Sauvignon Blanc
- Wijnhuis: Tunella
- Regio: Friuli
- Land: Italië
Een boetiekwijnhuis in familiebeheer, gelegen in de charmante oostelijke heuvels van Friuli, staat in Italië en daarbuiten bekend om zijn heerlijke witte wijnen die de schoonheid en het unieke karakter van het plaatselijke terroir vastleggen. Het domein werd aanvankelijk in de jaren zestig opgericht door boer Min Zorzettig, maar in de afgelopen decennia is het volledig gemoderniseerd door zijn kinderen en kleinkinderen, die nu het wijnhuis runnen.
In totaal hebben ze 70 hectare wijnstokken geplant op zonovergoten terrassen die regelmatig genieten van verkoelende briesjes uit de nabijgelegen Adriatische Zee. De bodems hier zijn een speciaal mengsel van mergel en zandsteen die plaatselijk bekend staan als "ponca" en helpen om veel frisheid en elegantie in de afgewerkte wijnen te brengen. De druiven voor deze botteling worden zorgvuldig geoogst bij optimale rijpheid en vervolgens met inheemse gisten gefermenteerd in Slavische eikenhouten vaten van 30 liter. Na een periode van rijping op de droesem gedurende de winter wordt de jonge wijn gebotteld en vrijgegeven.
Aromatische tonen van salie, rijpe perziken, pittige citrusvruchten en geroosterde hints van het eikenhout domineren in de neus, terwijl het gehemelte rijkere smaken van tropisch en steenfruit biedt met een goed afgeronde textuur en een watertandende frisheid. De geweldige balans tussen fruit en zuurgraad maakt dit een geweldig aperitief of partner voor zeevruchten geserveerd met een verfrissende salsa, gegrilde vis of pittige Aziatische gerechten.
Tunella Col Matiss Sauvignon 2023









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren