Tolaini Al Passo 2020
Tolaini Al Passo 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Super Toscaans
- Sangiovese 34%,
- Merlot 33%,
- Cabernet Sauvignon 33%
- Tolaini
- Toscane
- Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Super Toscaans
- Druiven: Sangiovese 34%
Merlot 33%
Cabernet Sauvignon 33% - Wijnhuis: Tolaini
- Regio: Toscane
- Land: Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Super Toscaans
- Druiven: Sangiovese 34%
Merlot 33%
Cabernet Sauvignon 33% - Wijnhuis: Tolaini
- Regio: Toscane
- Land: Italië
Gelegen in het zuidelijke gebied van de Chianti Classico, werd het Tolaini wijnhuis eind jaren negentig opgericht door Pierluigi Tolaini. Het bedrijf, dat ongeveer 50 hectare aan wijngaarden bezit, maakt gebruik van het advies van de beroemde oenoloog Michel Rolland en produceert wijnen van hoog niveau, die over de hele wereld bekend zijn.
Al Passo van het Tolaini wijnhuis is een blend van bijna gelijke delen Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot. De druiven komen van wijngaarden die in 2000 zijn aangeplant op klei-leem- en kalkbodems met een hoge aanwezigheid van skelet. De oogst is handmatig en de gisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur in stalen vaten. De afgewerkte wijn rust vervolgens ongeveer 14 maanden in barriques. De naam van de wijn verwijst naar een open plek op de top van het landgoed Tolaini, vanwaar je kunt genieten van een spectaculair panorama over Siena en de omliggende heuvels.
De kleur is briljant met robijnrode tinten. Het aromatische profiel is geurig en breed met tonen van kersen en bessen, zoete specerijen, viooltjes en zoethout. In de mond is hij evenwichtig en elegant. Hij heeft een goede body en zachte, rijpe tannines. Het is een levendige wijn met een goede consistentie met een lange en licht kruidige afdronk. Drink hem bij lasagne Bolognese.
Tolaini Al Passo 2020









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren