Tinazzi Primitivo di Manduria F79 2022

Tot 10 jaar in de koelkast bewaren. Decanteer 10 tot 20 minuten in een drinkglas.

Tinazzi is een familiebedrijf van meer dan 50 jaar en drie generaties. Het wijnhuis werd opgericht in 1968, door de vastberadenheid van Eugenio Tinazzi. Het eigendom is sindsdien overgegaan op zijn zoon Gian Andrea, die wordt vergezeld door zijn twee kinderen, Giorgio en Francesca.

Vanuit een relatief bescheiden begin, een enkel landgoed aan de oevers van het Gardameer, is Tinazzi uitgegroeid tot een bedrijf dat voortdurend groeit. Ze hebben verschillende landgoederen en kelders in heel Italië verworven, waaronder een aandeel in Puglia, de bakermat van de grote, robuuste Primitivo.

Deze 2019 Primitivo is diep robijnrood, barstensvol smaken van krachtig zwart fruit. Hij heeft een intense neus, met tonen van pruimen, donkere kersen en kruidige kaneel. De rode bodems van de Taranto-regio in combinatie met de brandende zon hebben een onmiskenbaar krachtige druif opgeleverd. Dit is een warm en vullend wijnjaar, met een uitstekende structuur en een lange, omhullende afdronk. Hij kan onmiddellijk worden gedronken of in een kelder worden bewaard om verder te rijpen. Geniet ervan bij een stevige maaltijd die past bij de volle body van deze rode wijn, zoals een pastagerecht met veel tomaten, rundvlees of lamsvlees.