Tinazzi Ca de Rocchi Amarone della Valpolicella La Bastia 2022
Tinazzi Ca de Rocchi Amarone della Valpolicella La Bastia 2022
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Amarone
- Druiven: Valpolicella Blend
- Wijnhuis: Tinazzi
- Regio: Veneto
- Land: Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Amarone
- Druiven: Valpolicella Blend
- Wijnhuis: Tinazzi
- Regio: Veneto
- Land: Italië
De familie Tinazzi zijn bekende wijnmakers in de regio Veneto en stichtten hun Cantina Tinazzi in Cavaion Veronese in Verona. De familie exporteert hun heerlijke wijnen sinds 1984 en heeft in de loop der jaren ook landgoederen in andere gebieden van Italië verworven, waaronder Feudo Croce in Puglia en Poderi Campopian in Sant'Ambrogio Di Valpolicella.
Hun Ca de Rocchi lijn van wijnen combineert traditionele wijnbouwtechnieken met een gemakkelijk te drinken internationale stijl. La Bastia is hun uitstekende Amarone, gemaakt van Corvina-, Corvinone- en Rondinella-druiven, geselecteerd uit topwijngaarden op 150-300 meter boven zeeniveau in Valpolicella. Voor de vinificatie laat men de druiven drogen om de suikers en smaakstoffen te concentreren.
De druiven worden vervolgens vergist in temperatuurgecontroleerde tanks en vervolgens gerijpt in grote Franse eiken vaten gedurende 12-24 maanden. Hierdoor ontstaat een volle, rijke wijn met veel donkere bessen, gedroogd fruit, houtrook en zoete specerijen die lang op de tong blijven hangen. Het gedurfde smaakprofiel maakt deze wijn zeer geschikt voor stevige gerechten als coq au vin, bourguignon of rokerig gebarbecued vlees. De wijn kan desgewenst nog een jaar of acht in de kelder bewaard worden.
Tinazzi Ca de Rocchi Amarone della Valpolicella La Bastia 2022









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren