Xinomavro

Thymiopoulos Aftorizo 2018

  • 2018
  • 750ml
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
95 AVG
Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar. Decanteren is niet nodig, maar het verdient aanbeveling hem een half uur voor het serveren te openen.

De familie van de oenoloog Apostolos Thymiopoulo is al generaties lang actief in de wijnsector. Maar, zoals gebruikelijk in de Macedonische regio, werden de druiven niet door de wijnmakers gevinifieerd, maar verkocht. Toen Apostolos Thymiopoulo het bedrijf in 2033 overnam, veranderde hij de boerderij in een domein, waar hij zijn eigen wijnen produceerde. Op de 23 hectare van het domein wordt slechts één rode druivensoort verbouwd: Xinomavro. Verder worden de druiven sinds de komst van Apostolos biologisch geteeld en is de interventie in de kelder minimaal.

Aftorizo is een wijn uit één wijngaard, gemaakt van oude aanplant in het Fytia-gebergte, in het zuidelijk deel van Naoussa. De bodem bestaat hier uit een combinatie van leisteen en graniet en geeft de wijn een kenmerkende minerale ruggengraat.

De neus toont een breed bloemenboeket van roos en viooltjes, samen met fruitige en minerale tonen. In de mond zorgen de kwaliteit van de tannines en de grote frisheid voor een elegante wijn met oneindige aroma's en afdronk. Je kunt er nu van genieten, maar hij zal nog beter smaken als hij ouder wordt. Hij past goed bij gestoofd rundvlees, maar ook bij een tomaten- of champignonsalade, of gevulde portobello's.
Omschrijving
Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar. Decanteren is niet nodig, maar het verdient aanbeveling hem een half uur voor het serveren te openen.

De familie van de oenoloog Apostolos Thymiopoulo is al generaties lang actief in de wijnsector. Maar, zoals gebruikelijk in de Macedonische regio, werden de druiven niet door de wijnmakers gevinifieerd, maar verkocht. Toen Apostolos Thymiopoulo het bedrijf in 2033 overnam, veranderde hij de boerderij in een domein, waar hij zijn eigen wijnen produceerde. Op de 23 hectare van het domein wordt slechts één rode druivensoort verbouwd: Xinomavro. Verder worden de druiven sinds de komst van Apostolos biologisch geteeld en is de interventie in de kelder minimaal.

Aftorizo is een wijn uit één wijngaard, gemaakt van oude aanplant in het Fytia-gebergte, in het zuidelijk deel van Naoussa. De bodem bestaat hier uit een combinatie van leisteen en graniet en geeft de wijn een kenmerkende minerale ruggengraat.

De neus toont een breed bloemenboeket van roos en viooltjes, samen met fruitige en minerale tonen. In de mond zorgen de kwaliteit van de tannines en de grote frisheid voor een elegante wijn met oneindige aroma's en afdronk. Je kunt er nu van genieten, maar hij zal nog beter smaken als hij ouder wordt. Hij past goed bij gestoofd rundvlees, maar ook bij een tomaten- of champignonsalade, of gevulde portobello's.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Thymiopoulos Naoussa Alta 2022
Thymiopoulos Naoussa Alta 2022
  • 2022
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Thymiopoulos Terra Petra 2020
Thymiopoulos Terra Petra 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro, Krassato and Stavroto
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Thessalia
Land
Griekenland
93 AVG
Thymiopoulos Rose de Xinomavro 2022
Thymiopoulos Rose de Xinomavro 2022
  • 2022
  • Rosé
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rosé
Alcohol
13%
Variatal
Rosé wijn
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Thymiopoulos Young Vines Xinomavro 2022
Thymiopoulos Young Vines Xinomavro 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Meer uit deze regio
Ktima Gerovassiliou Chardonnay 2023
Ktima Gerovassiliou Chardonnay 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Ktima Gerovassiliou
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
93 AVG
Costa Lazaridi Rose 2023
Costa Lazaridi Rose 2023
  • 2023
  • Rosé
  • 13%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Rosé
Alcohol
13%
Variatal
Rosé wijn
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Costa Lazaridi
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Costa Lazaridi Chateau Julia Chardonnay 2023
Costa Lazaridi Chateau Julia Chardonnay 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13.3%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.3%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Costa Lazaridi
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
91 AVG
Ktima Gerovassiliou Sauvignon Blanc 2023
Ktima Gerovassiliou Sauvignon Blanc 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Ktima Gerovassiliou
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
93 AVG
Thymiopoulos Naoussa Alta 2022
Thymiopoulos Naoussa Alta 2022
  • 2022
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Thymiopoulos Rose de Xinomavro 2022
Thymiopoulos Rose de Xinomavro 2022
  • 2022
  • Rosé
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rosé
Alcohol
13%
Variatal
Rosé wijn
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Kir-Yianni Akakies Sparkling 2023
Kir-Yianni Akakies Sparkling 2023
  • 2023
  • Bubbels
  • 12%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Kir-Yianni
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Ktima Gerovassiliou White 2023
Ktima Gerovassiliou White 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Assyrtiko
Druiven
Malagousia, Assyrtiko
Wijnmakerij
Ktima Gerovassiliou
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
94 AVG
Costa Lazaridi Amethystos Red 2022
Costa Lazaridi Amethystos Red 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13.3%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.3%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Merlot, Agiorgitiko
Wijnmakerij
Costa Lazaridi
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Ktima Gerovassiliou Evangelo 2021
Ktima Gerovassiliou Evangelo 2021
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
92% Syrah, 8% Viognier
Wijnmakerij
Ktima Gerovassiliou
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
93 AVG
Meer van dit druivenras
Kir-Yianni Diaporos 2019
Kir-Yianni Diaporos 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro 92%, Syrah 8%
Wijnmakerij
Kir-Yianni
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
94 AVG
Thymiopoulos Young Vines Xinomavro 2022
Thymiopoulos Young Vines Xinomavro 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Kir-Yianni Ramnista Xinomavro 2019
Kir-Yianni Ramnista Xinomavro 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Kir-Yianni
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
93 AVG
Kir-Yianni Akakies Sparkling 2023
Kir-Yianni Akakies Sparkling 2023
  • 2023
  • Bubbels
  • 12%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Kir-Yianni
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Thymiopoulos Naoussa Alta 2022
Thymiopoulos Naoussa Alta 2022
  • 2022
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Thymiopoulos Terra Petra 2020
Thymiopoulos Terra Petra 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro, Krassato and Stavroto
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Thessalia
Land
Griekenland
93 AVG