Sunrock Illumina 2020
Sunrock Illumina 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 15%
- Andere rode blends
- 75% Zinfandel,
- 25% Shiraz
- Sunrock
- Okanagan Vallei
- Canada
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Andere rode blends
- Druiven: 75% Zinfandel
25% Shiraz - Wijnhuis: Sunrock
- Regio: Okanagan Vallei
- Land: Canada
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Andere rode blends
- Druiven: 75% Zinfandel
25% Shiraz - Wijnhuis: Sunrock
- Regio: Okanagan Vallei
- Land: Canada
Illumina is een krachtige rode blend, met weelderige geuren van bramenjam, donkere kersen, vanille, koffie en warme cacao. Hij is gemaakt van 67,5% Syrah en 32,5% Zinfandel, verbouwd in de Okanagan Valley regio in Canada. De druiven werden vlak voor de eerste vorst van het jaar geplukt, wat zorgde voor maximale rijpheid en een troostend karakter, boordevol jamfruit.
Sunrock Vineyards is het kroonjuweel van de Okanagan Valley, opgericht in 1999 en gelegen op de top van een glooiende granieten klif met zandgrond. Het is hoofdwijnmaker Dane Carson die van het topfruit dat hier groeit een prachtige reeks Canadese wijnen maakt. Dane werkte eerder voor de ijskrachtcentrale Inniskillen en Jackson-Triggs en wordt in zijn rol ondersteund door de gerenommeerde wijnbouwer Troy Osborne.
Deze Syrah-Zinfandel blend rijpte 16 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten voordat hij werd uitgebracht, wat een rokerig, eikenachtig aspect heeft gegeven. Sappig zwart en rood fruit voeren echter de boventoon. Je vindt tonen van braam, framboos en rijpe donkere kers, aangevuld met heerlijke hints van kaneel en vanille. Het is een heerlijk zachte drinkervaring, met fijnkorrelige tannines en sappige zuren. Overweeg om Illumina te combineren met gebarbecued vlees, lamsvlees of een saus op basis van fruit.
Sunrock Illumina 2020










Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren