Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14%
- Valpolicella
- Corvina 60%,
- Corvinone 20%,
- Rondinella 10%,
- Molinara 7%,
- Oseleta 3%
- Scriani
- Veneto
- Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Valpolicella
- Druiven: Corvina 60%
Corvinone 20%
Rondinella 10%
Molinara 7%
Oseleta 3% - Wijnhuis: Scriani
- Regio: Veneto
- Land: Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Valpolicella
- Druiven: Corvina 60%
Corvinone 20%
Rondinella 10%
Molinara 7%
Oseleta 3% - Wijnhuis: Scriani
- Regio: Veneto
- Land: Italië
Het Scriani wijnhuis is een familiebedrijf van de Cottini's en ligt in Fumane in de wijnstreek Valpolicella Classico. De wijngaarden strekken zich uit over ongeveer 28 hectare land, op een hoogte variërend van 250 tot 400 meter boven zeeniveau, met wijnstokken die tussen de negen en vijftig jaar oud zijn.
De wijn wordt gemaakt van een klassieke blend van lokale druiven (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta) afkomstig van de bedrijfswijngaarden Mandolari, Bosco, Tondin, Ronchiel en La Costa. De oogst is handmatig en de wijn wordt verkregen met de traditionele Ripasso methode die bestaat uit het vergisten van de druiven op de Amarone pulp om het meer structuur en aroma's te geven. De afgewerkte wijn rijpt dan ongeveer 20 maanden in eikenhouten vaten en rust dan nog eens 6 maanden in de fles, voordat hij op de markt wordt gebracht.
De Valpolicella Ripasso Classico Superiore van wijnhuis Scriani heeft een diep robijnrode kleur. Het aromatische profiel onthult intense tonen van donker fruit, zoals pruimen, zwarte kersen en cassis, en tonen van kreupelhout. In de mond is hij rijk, complex en robuust. De afdronk is lang en herinnert aan fruitige tonen. Uitstekend bij gebraden vlees of pasta geserveerd met wildragout.
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren