Sarris Ungrafted Vines of Robola of Kefalonia Panochori 2025
Sarris Ungrafted Vines of Robola of Kefalonia Panochori 2025
- 2025
- 750ml
- Witte
- 12.5%
- Andere witte wijn
- Robola
- Sarris
- Cephalonia
- Griekenland
- Jaargang: 2025
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Andere witte wijn
- Druiven: Robola
- Wijnhuis: Sarris
- Regio: Cephalonia
- Land: Griekenland
- Jaargang: 2025
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Andere witte wijn
- Druiven: Robola
- Wijnhuis: Sarris
- Regio: Cephalonia
- Land: Griekenland
Sarris Winery is een familiewijnhuis dat in 2017 is opgericht door Panos Sarris. Het wijnhuis gelegen in Svoronata, ten zuidwesten van het eiland Kefalonia, produceert prachtige natuurlijke wijnen van terrasvormige wijngaarden gelegen op ongeveer 700 m boven de zeespiegel.De hoogte en het gunstige effect van de zeebries leveren zeer aromatische wijnen op, met een verrassende frisheid en mineraliteit met een mediterraan karakter.
De Sarris Ungrafted Vines of Robola van Kefalonia Panochori is een natuurlijke witte wijn gemaakt van Robola-druiven, een ras dat veel voorkomt in Italië, Slovenië en andere Griekse eilanden en wereldwijd erkend wordt als een van de meest gewaardeerde witte rassen.De druiven komen van een wijngaard met lage opbrengst, aangeplant in 1981 en gelegen in het dorp Panochori. Hier is de bodem kalkrijk, met grind en goed gedraineerd, en de wijngaarden genieten van de zeebries van de kust.
De wijn heeft een heldere, felgele kleur. Het aromaprofiel is intens, elegant en fris met delicate aroma's, fruitige hints van tropisch fruit, citroen, grapefruit, perzik en witte bloemen. De wijn heeft een uitstekende mineraliteit, evenwichtige zuren, een lange afdronk en een lichte sapheid. Perfect bij vis, vooral bij een typisch eilandgerecht, in beslag gebakken kabeljauw.
Sarris Ungrafted Vines of Robola of Kefalonia Panochori 2025









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren