Tot 13 jaar bewaren. Niet decanteren voor het serveren.
Het wijnhuis Saints Hills is een familiebedrijf en is gevestigd in een oud stenen huis dat vroeger een wijnmakerij was voordat de eigenaren zo'n 80 jaar geleden naar Amerika emigreerden. Tegenwoordig specialiseren de nieuwe eigenaren zich in het maken van traditionele lokale wijnen en zijn de familieleden betrokken bij elk aspect van het landgoed, van het geven van rondleidingen aan bezoekers tot het bereiden van heerlijke Franse gerechten voor de gasten in de wijnmakerij.
Hoewel het wijnhuis pas in 2014 is opgericht, heeft het al eersteklas wijngaarden in drie belangrijke Kroatische wijngebieden; het schiereiland Peljesac, op het Dalmatische vasteland en in Istrië. Deze prachtige Plavac Mali komt uit Dingac op het schiereiland Peljesac, het eerste gebied dat in 1961 zijn eigen appellation kreeg in Kroatië. Plavac Mali gedijt hier dankzij de steile hellingen en hete zomerdagen die worden getemperd door verkoelende briesjes van de nabijgelegen zee.
Al het werk in de wijngaard moet vanwege de sterke helling met de hand worden gedaan, waarbij elke afzonderlijke bes in de wijnmakerij zorgvuldig wordt gecontroleerd. Na de vinificatie rijpt de jonge wijn 18-24 maanden in Franse eikenhouten vaten om extra glans en complexiteit toe te voegen. Het is een krachtige, volle rode wijn die barst van de sappige donkere bessen, kruidige noten en hints van graniet, leer en zongebakken aarde. Een geweldige wijn om een paar jaar te bewaren of nu te serveren bij gebraden rundvlees, stevige stoofpotten of zelfs gebarbecuede ribbetjes.
Saints Hills Dingac 2019
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Saints Hills Dingac 2019
- 2019
- 750ml
- Rode
- 15%
- Plavac Mali
- Plavac Mali
- Saints Hills
- Dalmatië
- Kroatië
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Plavac Mali
- Druiven: Plavac Mali
- Wijnhuis: Saints Hills
- Regio: Dalmatië
- Land: Kroatië
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Plavac Mali
- Druiven: Plavac Mali
- Wijnhuis: Saints Hills
- Regio: Dalmatië
- Land: Kroatië
Deze prachtige Plavac Mali komt uit Dingac op het schiereiland Peljesac, het eerste gebied dat in 1961 zijn eigen appellation kreeg in Kroatië. Plavac Mali gedijt hier goed dankzij de steile hellingen en hete zomerdagen die worden getemperd door verkoelende briesjes van de nabijgelegen zee. Al het werk in de wijngaard moet met de hand worden gedaan vanwege de sterke helling, waarbij elke individuele bes zorgvuldig wordt gecontroleerd in de wijnmakerij. Na de vinificatie rijpt de jonge wijn 18-24 maanden in Franse eiken vaten om extra glans en complexiteit toe te voegen. Het is een krachtige, volle rode wijn die barst van de sappige donkere bessen, kruidige noten en hints van graniet, leer en zongebakken aarde.
INCL
20%
BTW
Ontvang 51 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Saints Hills Dingac 2019
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren