Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2017
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2017
- 2017
- 750ml
- Rode
- 15%
- Valpolicella
- Rondinella,
- Molinara,
- Cabernet Sauvignon,
- Pinot Noir,
- Corvina,
- Merlot
- Quintarelli
- Veneto
- Italië
- Jaargang: 2017
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Valpolicella
- Druiven: Rondinella
Molinara
Cabernet Sauvignon
Pinot Noir
Corvina
Merlot - Wijnhuis: Quintarelli
- Regio: Veneto
- Land: Italië
- Jaargang: 2017
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Valpolicella
- Druiven: Rondinella
Molinara
Cabernet Sauvignon
Pinot Noir
Corvina
Merlot - Wijnhuis: Quintarelli
- Regio: Veneto
- Land: Italië
De Rosso Ca del Merlo is een soort "Super Valpolicella", een klassieke, krachtige blend die de regels van de Valpolicella DOC breekt. Hij is gemaakt van de traditionele Corvina, Corvinone en Rondinella druiven, samen met een 15% portie Cabernet Sauvignon Cabernet Franc, Nebbiolo, Croatina en Sangiovese - allemaal geoogst van één enkele wijngaard in het hart van Veneto.
Giuseppe Quintarelli en zijn gewaardeerde familie zijn al meer dan honderd jaar trendsetters in de regio's Valpolicella en Amarone. Hoewel ze bekend staan om hun standvastige traditionele aanpak, breekt deze rode wijn een beetje. Hij begint met rijke geuren van cassis, paarse bloemen, sinaasappelschil en houtachtige kruiden.
In de mond breidt Ca del Merlo zich uit naar zijdezachte tanninetexturen, met een droge, kruidige puurheid. Hoewel de druiven dubbel werden gefermenteerd met overgebleven Amarone-schillen in de klassieke Valpolicella Ripasso stijl, is hij opmerkelijk fris, met wrange citrustonen en sappige haagbessen. De wijn rijpte nog eens 7 jaar in vaten van Slavonisch eiken voordat hij werd vrijgegeven. Voor liefhebbers van Valpolicella die op zoek zijn naar een nieuwe draai aan een klassieker. Denk aan een combinatie met stoofvlees, pizza of pasta met tomatensaus.
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2017









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren