Querciabella Chianti Classico 2022
Querciabella Chianti Classico 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Chianti
- Sangiovese
- Querciabella
- Toscane
- Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Chianti
- Druiven: Sangiovese
- Wijnhuis: Querciabella
- Regio: Toscane
- Land: Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Chianti
- Druiven: Sangiovese
- Wijnhuis: Querciabella
- Regio: Toscane
- Land: Italië
Querciabella betekent "mooie eik" in het Italiaans en wordt beschouwd als een van de beste producenten van de Chianti dankzij het harde werk en de visie van eigenaar Sebastiano Cossia Castiglioni. Castiglioni was een van de eersten die zijn landgoed in 1988 omschakelde naar biologische landbouw en in 2000 omarmde hij ook de biodynamische certificering. Vandaag de dag heeft het landgoed ongeveer 74 hectare aan eersteklas wijngaarden in veel van de beste crus van de Chianti en nog eens 32 hectare in de kuststreek Maremma.
Deze betoverende Chianti Classico belichaamt de Querciabella kenmerkende stijl van elegantie, frisheid en intensiteit. Sinds de oprichting van Querciabella in 1974 staat deze wijn centraal in de wijnproductie van het domein en scoort hij regelmatig in de 90 van toonaangevende wijncritici. Het fruit is afkomstig van toplocaties in drie van de beste subzones van de Chianti, Greve, Radda en Gaiole in Chianti. Greve brengt levendigheid en vers fruit, Radda stevige tannines en donker fruit, en Gaiole voegt rijper fruit en verfrissende zuren toe.
Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit gevinifieerd met minimale interventie om de natuurlijke schoonheid van het terroir te laten schitteren. Een rijping van 14 maanden in eiken vaten met fijne korrel helpt om de tannines volledig te integreren en de uiteindelijke blend te polijsten. Het resultaat is een gemakkelijke maar complexe Chianti die barst van de rijpe kersen, jeneverbessen en zoethout. Een geweldige wijn om te combineren met gerechten op basis van tomaten, zoals tomatensoepen of handgemaakte pasta geserveerd met een ragu van rundvlees of wild zwijn.
Querciabella Chianti Classico 2022










Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren