Querciabella Batar 2022
Querciabella Batar 2022
- 2022
- 750ml
- Witte
- 14%
- Witte blends
- Chardonnay,
- Pinot Blanc
- Querciabella
- Toscane
- Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Witte blends
- Druiven: Chardonnay
Pinot Blanc - Wijnhuis: Querciabella
- Regio: Toscane
- Land: Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Witte blends
- Druiven: Chardonnay
Pinot Blanc - Wijnhuis: Querciabella
- Regio: Toscane
- Land: Italië
Batar wordt beschouwd als een van de beste witte wijnen van Italië. De beroemde wijncriticus Jancis Robinson omschreef hem zelfs als "een bijzonder geslaagde Corton-Charlemagne". Maar ondanks de vergelijking met de allerbeste witte Bourgognes is Batar onmiskenbaar Toscaans in hart en nieren, met een kenmerkende mineraliteit en elegantie dankzij de hooggelegen Ruffoli-wijngaarden van Querciabella.
De cuvee is samengesteld uit Chardonnay en Pinot Bianco fruit dat biologisch en biodynamisch wordt verbouwd en met de hand wordt geselecteerd om ervoor te zorgen dat alleen perfecte druiven worden gebruikt voor Batar. Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit geperst en gefermenteerd in Franse eiken vaten met negen maanden rijping voor het bottelen. In een typisch jaar worden slechts 15.000 flessen van deze iconische wijn geproduceerd, waarvan de meeste snel worden opgeslokt door verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld.
Acaciabloemen, kamille, gerookte amandelen en delicate rijpe perzik tonen domineren in de neus, terwijl het gehemelte een zijdezachte textuur, een goed afgerond mondgevoel en een evenwichtige frisheid op de lange afdronk biedt. De complexiteit en intensiteit van Batar betekenen dat hij gemakkelijk nog minstens tien jaar na de oogst kan worden bewaard, of nu kan worden gedronken bij pastagerechten op basis van truffel, kruidige gebraden kip of geroosterde wortelgroenten.
Querciabella Batar 2022









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren