Protos Carroa 2021
Protos Carroa 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14%
- Tempranillo
- Tempranillo
- Protos
- Ribera del Duero
- Spanje
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Tempranillo
- Druiven: Tempranillo
- Wijnhuis: Protos
- Regio: Ribera del Duero
- Land: Spanje
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Tempranillo
- Druiven: Tempranillo
- Wijnhuis: Protos
- Regio: Ribera del Duero
- Land: Spanje
Protos, gevestigd in Peñafiel, Valladolid, is de eerste commerciële wijnmakerij in de geschiedenis van de Ribera del Duero en werd opgericht in 1927. Tegenwoordig bezit het bedrijf ongeveer 100 hectare wijngaarden en produceert het uitstekende wijnen van inheemse druivensoorten.
Protos Carroa is een rode wijn met veel karakter, geproduceerd met Tinta del Pais-druiven (de lokale naam voor Tempranillo) uit een reeks wijngaarden van meer dan vijftig jaar oud, gelegen op grote hoogte in de provincie Burgos. Na handmatige oogst en vinificatie rijpt de wijn 16 maanden in Frans eiken, gevolgd door acht maanden in grote vaten en een laatste rijping in betonnen eieren alvorens te worden gebotteld. De naam Carroa is een eerbetoon aan het dorp Roa, de omgeving en de wijnbouwtraditie van de Ribera del Duero, geïnspireerd door de oude Camino a Roa-route.
In het glas onthult de wijn een intense kersenrode kleur en een breed, expressief aromatisch profiel dat tonen van rijp zwart en rood fruit, hints van vanille en bakkruiden, en geroosterde accenten vrijgeeft. In de mond is hij fluweelzacht, fruitig en vol. Hij heeft een perfect geïntegreerde, verfrissende zuurgraad en zachte tannines. Hij is elegant, rond en harmonieus met een lange, subtiel kruidige afdronk. Laat hem enkele jaren in de kelder liggen of serveer hem direct bij runderborst of geroosterd buikspek.
Protos Carroa 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren