Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Rio Sordo 2020
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Rio Sordo 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Barbaresco
- Nebbiolo
- Produttori del Barbaresco
- Piemonte
- Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barbaresco
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Produttori del Barbaresco
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barbaresco
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Produttori del Barbaresco
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
Produttori del Barbaresco, een historisch coöperatief wijnhuis in Piemonte, werd in 1958 opgericht door Don Fiorino Marengo, voortbouwend op het werk van Domizio Cavazza, die het project al eind 19e eeuw was begonnen. Vandaag telt het ongeveer 50 families.
De Nebbiolo druiven komen van een 4,5 hectare grote wijngaard in de Rio Sordo Cru. Hier staan de wijnstokken op het zuidwesten en zijn ze geworteld in klei-kalksteenbodems met zanderige aders. Na de oogst vindt de gisting plaats in roestvrij staal, gevolgd door een periode van maceratie op de schil. De afgewerkte wijn rijpt eerst 30 maanden in eiken vaten en rijpt daarna nog eens 9 maanden in de fles voor hij wordt vrijgegeven.
In het glas onthult de Barbaresco Riserva Rio Sordo van Produttori di Barbaresco een heldere robijnrode kleur met granaatkleurige accenten. Het aromatische profiel is breed en complex, met aanvankelijk fruitige tonen van zwarte kers, zwarte bes en pruim, gevolgd door bloemige, balsamico en kruidige tonen op een achtergrond van zoethout en tabak. In de mond is hij rijp, rond en vol. Hij heeft alle elegantie van de beste exemplaren van Nebbiolo. Hij is geconcentreerd, omhullend en soepel, met goed gebalanceerde tannines en een lange afdronk. Het is een wijn die nog een paar decennia kan rijpen, maar ook meteen toegankelijk is. Probeer hem eens bij tagliatelle met eekhoorntjesbrood of stoofpotjes met rood vlees.
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Rio Sordo 2020









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren