Drink hem nu of bewaar hem tot 20 jaar. Het wordt aanbevolen om de wijn een half uur te decanteren.
De Produttori del Barbaresco coöperatie werd in 1958 opgericht door Don Fiorino Marengo, toen parochiepriester van Barbaresco, die negentien boeren samenbracht. Het project was gebaseerd op de Cantine Sociali di Barbaresco, opgericht in 1894 door Domizio Cavazza, toen decaan van de Koninklijke Oenologische School van Alba.
Dankzij de toewijding van de wijnmakers die er deel van uitmaken, wordt Produttori del Barbaresco al lang beschouwd als een van de meest prestigieuze wijnmakerijen in het gebied en een voorbeeld voor coöperaties over de hele wereld. Vandaag de dag heeft het 50 leden met ongeveer 110 hectare Nebbiolo wijngaarden en controleert het de meeste historische Crus van het gebied.
De Barbaresco Pora Riserva wordt uitsluitend geproduceerd met Nebbiolo druiven geteeld in de gelijknamige wijngaard, op een klei-kalksteen bodem met zandaders. Het gist in staal bij 30°C, met 28 dagen maceratie op de schil en malolactische gisting. Hij rijpt 36 maanden in eiken vaten en 12 maanden in de fles.
In het glas is de wijn helder, robijnrood van kleur met lichte granaatkleurige reflecties. De neus is intens, complex en fijn met tonen van pruim, tabak, kruidnagel en balsamico. In de mond is hij droog, warm, vrij zacht, fris, tanninerijk en hartig. Dit is een wijn met een goede structuur en een lange levensduur. Hij past goed bij wild, oude kazen, gegrild vlees en stoofschotels.
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Pora 2021
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Pora 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 15%
- Barbaresco
- Nebbiolo
- Produttori del Barbaresco
- Piemonte
- Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Barbaresco
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Produttori del Barbaresco
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Barbaresco
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Produttori del Barbaresco
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
INCL
20%
BTW
Ontvang 49 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Pora 2021
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren