Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Montefico 2021
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Montefico 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Barbaresco
- Nebbiolo
- Produttori del Barbaresco
- Piemonte
- Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barbaresco
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Produttori del Barbaresco
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barbaresco
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Produttori del Barbaresco
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
Deze Barbaresco opent met een complexe en verleidelijke neus van paarse bloemen: viooltjes, lavendel en rozenblaadjes vermengen zich met kruidentoetsen en een body van bramen en zure kersen. Hij is gemaakt van 100% Nebbiolo van de Montefico wijngaard, die rust op kalkrijke kalksteenbodems, wat zorgt voor een minerale complexiteit.
Produttori del Barbaresco is een wijnhuis dat de puurheid van zijn land benadrukt, door uitsluitend de Nebbiolo druif te gebruiken die in de regio Barbaresco wordt geteeld. Het is een coöperatieve onderneming, opgericht in 1958 en samengesteld uit meer dan 50 druiventelers die het land al generaties lang bewerken. De telers werden verenigd door Don Fiorino Marengo, de pastoor, wiens huis diende als de eerste provisorische kelder voor de producenten van Barbaresco.
Deze wijn heeft een gemiddelde body in de mond, met een krachtige, hoekige stijl waar liefhebbers van Nebbiolo van zullen genieten. De tannines zijn vol en aards en contrasteren met de algemene indruk van rijp rood fruit. Je kunt ook hints van salie, munt en peper ontdekken als de wijn zich opent. Hij heeft minstens 30 maanden gerijpt in eiken vaten en nog eens 12 maanden in de fles voordat hij werd vrijgegeven. Overweeg om deze Barbaresco te combineren met risotto met paddenstoelen, rood vlees of rijpe kazen.
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Montefico 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren