Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar. Decanteren is niet nodig, maar je kunt hem het beste een half uur voor het serveren openen.
Domaine Petit-Roy werd in Chorey les Beaune opgericht door Seiichi Saito, een Chinese wijnmaker die zich in de Bourgogne vestigde. Ondanks de kleine omvang van zijn domein (iets meer dan 2 hectare verdeeld over regionale appellations) trokken Seiichi's wijnen onmiddellijk de aandacht van het publiek en critici vanwege hun pure karakter en uitzonderlijke kwaliteit. Het bedrijf past biodynamica toe in de wijngaard (hoewel zonder certificering) en hanteert een filosofie van minimale interventie in de kelder, met spontane fermentaties, minimaal gebruik van SO2 en botteling zonder klaring of filtratie.
Hautes Côtes de Beaune Mainbey van Domaine Petit-Roy is een elegante witte wijn die alleen wordt gemaakt van Chardonnay druiven die groeien op een typische Bourgondische klei-kalksteen bodem. De gisting vindt plaats met hele trossen en de afgewerkte wijn rust in gebruikte eikenhouten vaten.
In het glas onthult de wijn een intense strogele kleur met bijna gouden reflecties. Het aromaprofiel is fris en expressief met tonen van citrus, rijpe peer en appel en hints van honing en brioche. In de mond is hij sappig en rond, elegant en harmonieus, met een aangename verfrissende zuurgraad en een lange afdronk die doet denken aan tonen van brioche en bakkruiden. Het is uitstekend als aperitief, geserveerd met vis en zeevruchten voorgerechten, en past ook goed bij pasta Carbonara en kip Caesar salade.
Petit-Roy Hautes Cotes de Beaune Mainbey Blanc 2022
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Petit-Roy Hautes Cotes de Beaune Mainbey Blanc 2022
- 2022
- 750ml
- Witte
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Petit-Roy
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Petit-Roy
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Petit-Roy
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
INCL
20%
BTW
Ontvang 26 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Petit-Roy Hautes Cotes de Beaune Mainbey Blanc 2022
Nog maar over
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren