Tot 15 jaar bewaren. Maximaal een uur decanteren voor het serveren.
Papari Valley is een familiebedrijf in het hart van het belangrijkste wijngebied van Georgië, Kakheti. Papari Valley is in 2015 opgericht door de voormalige natuurkundige Nukri Kurdadze en laat zich inspireren door de traditionele Georgische wijnproductie, maar geeft er tegelijkertijd een geheel eigen hedendaagse draai aan.
"3 Qvevri Terrassen" verwijst naar een meerlagig fermentatiesysteem dat gebruik maakt van Qvevri, klei-amforen afkomstig uit Georgië. Over een periode van 8 maanden gaan de wijnen van Papari Valley door 3 niveaus van Qvevri - het eerste is voor gisting, het tweede voor rijping, en het derde wordt bewaard voor premium wijnen die nog meer rijping ondergaan. Deze innovatieve, weinig ingrijpende aanpak levert charmante, ongeraffineerde wijnen op, die het ongetemde Georgische terroir echt tot uitdrukking brengen.
Deze wilde wijn is in het glas eerder zwart dan rood. Hij is opmerkelijk krachtig voor een halfzoete Saperavi, met een ABV van ongeveer 16%. De neus zit vol met zwart, jamachtig fruit en warme hints van geroosterde kastanje. Ondanks de sappige zoetheid is in de mond een krachtige tanninestructuur zichtbaar, samen met wervelende smaken van cassis, kersen, munt en een zekere vlezigheid. Dit is een horizonverruimende wijn, voor wie iets heel anders zoekt. In combinatie met eten is Saperavi Semi Sweet een uitstekende begeleider van vleesgerechten met zoete sauzen of gekonfijte noten.
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi Semi Sweet 2023
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi Semi Sweet 2023
- 2023
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Saperavi
- Saperavi
- Papari Valley
- Kakheti
- Georgia
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Saperavi
- Druiven: Saperavi
- Wijnhuis: Papari Valley
- Regio: Kakheti
- Land: Georgia
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Saperavi
- Druiven: Saperavi
- Wijnhuis: Papari Valley
- Regio: Kakheti
- Land: Georgia
INCL
20%
BTW
Ontvang 16 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi Semi Sweet 2023
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren