Saperavi

Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi Semi Sweet 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Rood
  • 16%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Papari Valley
Regio
Kakheti
Land
Georgia
  • Biologische
  • Zoet
  • Boutique
94 AVG
Tot 15 jaar bewaren. Maximaal een uur decanteren voor het serveren.

Papari Valley is een familiebedrijf in het hart van het belangrijkste wijngebied van Georgië, Kakheti. Papari Valley is in 2015 opgericht door de voormalige natuurkundige Nukri Kurdadze en laat zich inspireren door de traditionele Georgische wijnproductie, maar geeft er tegelijkertijd een geheel eigen hedendaagse draai aan.

"3 Qvevri Terrassen" verwijst naar een meerlagig fermentatiesysteem dat gebruik maakt van Qvevri, klei-amforen afkomstig uit Georgië. Over een periode van 8 maanden gaan de wijnen van Papari Valley door 3 niveaus van Qvevri - het eerste is voor gisting, het tweede voor rijping, en het derde wordt bewaard voor premium wijnen die nog meer rijping ondergaan. Deze innovatieve, weinig ingrijpende aanpak levert charmante, ongeraffineerde wijnen op, die het ongetemde Georgische terroir echt tot uitdrukking brengen.

Deze wilde wijn is in het glas eerder zwart dan rood. Hij is opmerkelijk krachtig voor een halfzoete Saperavi, met een ABV van ongeveer 16%. De neus zit vol met zwart, jamachtig fruit en warme hints van geroosterde kastanje. Ondanks de sappige zoetheid is in de mond een krachtige tanninestructuur zichtbaar, samen met wervelende smaken van cassis, kersen, munt en een zekere vlezigheid. Dit is een horizonverruimende wijn, voor wie iets heel anders zoekt. In combinatie met eten is Saperavi Semi Sweet een uitstekende begeleider van vleesgerechten met zoete sauzen of gekonfijte noten.
Omschrijving
Tot 15 jaar bewaren. Maximaal een uur decanteren voor het serveren.

Papari Valley is een familiebedrijf in het hart van het belangrijkste wijngebied van Georgië, Kakheti. Papari Valley is in 2015 opgericht door de voormalige natuurkundige Nukri Kurdadze en laat zich inspireren door de traditionele Georgische wijnproductie, maar geeft er tegelijkertijd een geheel eigen hedendaagse draai aan.

"3 Qvevri Terrassen" verwijst naar een meerlagig fermentatiesysteem dat gebruik maakt van Qvevri, klei-amforen afkomstig uit Georgië. Over een periode van 8 maanden gaan de wijnen van Papari Valley door 3 niveaus van Qvevri - het eerste is voor gisting, het tweede voor rijping, en het derde wordt bewaard voor premium wijnen die nog meer rijping ondergaan. Deze innovatieve, weinig ingrijpende aanpak levert charmante, ongeraffineerde wijnen op, die het ongetemde Georgische terroir echt tot uitdrukking brengen.

Deze wilde wijn is in het glas eerder zwart dan rood. Hij is opmerkelijk krachtig voor een halfzoete Saperavi, met een ABV van ongeveer 16%. De neus zit vol met zwart, jamachtig fruit en warme hints van geroosterde kastanje. Ondanks de sappige zoetheid is in de mond een krachtige tanninestructuur zichtbaar, samen met wervelende smaken van cassis, kersen, munt en een zekere vlezigheid. Dit is een horizonverruimende wijn, voor wie iets heel anders zoekt. In combinatie met eten is Saperavi Semi Sweet een uitstekende begeleider van vleesgerechten met zoete sauzen of gekonfijte noten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2023
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2023
  • 2023
  • Rood
  • 14%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Papari Valley
Regio
Kakheti
Land
Georgia
94 AVG
Meer uit deze regio
Tchotiashvili Chitistvala 2017
Tchotiashvili Chitistvala 2017
  • 2017
  • Wit
  • 13%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Chitistvala
Wijnmakerij
Tchotiashvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
94 AVG
Vine Ponto Chinuri Qvevri 2018
Vine Ponto Chinuri Qvevri 2018
  • 2018
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Chinuri
Wijnmakerij
Vine Ponto
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Marani Mukuzani 2019
Marani Mukuzani 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Marani
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Binekhi Saperavi 2022
Binekhi Saperavi 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Binekhi
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Lagvinari Tsolikouri 2020
Lagvinari Tsolikouri 2020
  • 2020
  • Wit
  • 12%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Tsolikouri
Druiven
Tsolikouri
Wijnmakerij
Lagvinari
Regio
Kakheti
Land
Georgia
94 AVG
Marani Satrapezo Saperavi 2019
Marani Satrapezo Saperavi 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Marani
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Tchotiashvili Tavkveri 2019
Tchotiashvili Tavkveri 2019
  • 2019
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Tavkveri
Wijnmakerij
Tchotiashvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Tiko Estate Saperavi 2021
Tiko Estate Saperavi 2021
  • 2021
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Tiko Estate
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Tchotiashvili Kisi 2020
Tchotiashvili Kisi 2020
  • 2020
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Kisi
Druiven
Kisi
Wijnmakerij
Tchotiashvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Marani Ojaleshi 2021
Marani Ojaleshi 2021
  • 2021
  • Rood
  • 12%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Ojaleshi
Wijnmakerij
Marani
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Meer van dit druivenras
Marani Satrapezo Saperavi 2019
Marani Satrapezo Saperavi 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Marani
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Chateau Purcari Academia Saperavi 2020
Chateau Purcari Academia Saperavi 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
96 AVG
Barbale Kindzmarauli 2019
Barbale Kindzmarauli 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Barbale
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Solomnishvili Saperavi Sio 2018
Solomnishvili Saperavi Sio 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Solomnishvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Tchotiashvili Saperavi Rcheuli Qvevri 2018
Tchotiashvili Saperavi Rcheuli Qvevri 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Tchotiashvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Marani Kondoli Vineyards Saperavi 2019
Marani Kondoli Vineyards Saperavi 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Marani
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Tbilvino Saperavi Special Reserve 2020
Tbilvino Saperavi Special Reserve 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Tbilvino
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Tchotiashvili Dark Uta 2019
Tchotiashvili Dark Uta 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Tchotiashvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Danieli Mountain Saperavi 2020
Danieli Mountain Saperavi 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Danieli
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2023
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2023
  • 2023
  • Rood
  • 14%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Papari Valley
Regio
Kakheti
Land
Georgia
94 AVG