Nu drinken of tot 10 jaar bewaren. Niet decanteren voor het serveren.
Papari Valley wijnhuis is genoemd naar het Georgische woord voor "paardenmanen" ter ere van de golvende heuvels in de vallei waar hun wijnstokken groeien. In totaal hebben ze 93 hectare beplant met inheemse druivenrassen die biologisch worden verbouwd. Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit gefermenteerd met wilde gisten en gefermenteerd in grote kleipotten, qvevri genaamd, waarvan wordt aangenomen dat ze hier in Georgië al sinds de oudheid worden gebruikt.
Deze cuvee is gemaakt van de Rkatsiteli- en Chinuri-druiven en is bijzonder ongewoon vanwege het natuurlijk hoge alcoholpercentage. Wetenschappers geloven dat dit wordt veroorzaakt door een zeldzame gist genaamd Saccharomyces Oviformis die in de Papari Vallei wordt gevonden en die slechts in een handvol wijnhuizen ter wereld voorkomt. Deze pittige witte wijn wordt 6 maanden vergist en gerijpt in qvevri om een evenwichtige en harmonieuze wijn met veel karakter te creëren.
In het glas is er een opvallende diepe amberkleurige tint en hints van groene appel, peer en citrus met ondertonen van cederhout, gedroogde kruiden en laurier. In de mond kun je een pittige, volle body verwachten met een stevige kern van boomgaardfruit en een lange, aanhoudende afdronk met zachte tannines. Een geweldige wijn om nog een paar jaar te bewaren of om nu van te genieten bij gebraden kip, gegrilde vis of romige pastagerechten.
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Chinuri-Rkatsiteli 2020
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Chinuri-Rkatsiteli 2020
- 2020
- 750ml
- Witte
- 12.5%
- Rkatsiteli
- Rkatsiteli,
- Chinuri
- Papari Valley
- Kakheti
- Georgia
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Rkatsiteli
- Druiven: Rkatsiteli
Chinuri - Wijnhuis: Papari Valley
- Regio: Kakheti
- Land: Georgia
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Rkatsiteli
- Druiven: Rkatsiteli
Chinuri - Wijnhuis: Papari Valley
- Regio: Kakheti
- Land: Georgia
INCL
20%
BTW
Ontvang 13 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Chinuri-Rkatsiteli 2020
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren