Drink hem nu of bewaar hem tot 30 jaar. Het wordt aanbevolen om de wijn een uur te decanteren.
Een prestigieus wijnhuis in de Langhe Piemontesi, Paolo Scavino werd opgericht in 1921 in Castiglione Falletto. Vandaag de dag strekt het bedrijf, geleid door Paolo's kinderen samen met zijn kleindochters, zich uit over ongeveer 29 hectare wijngaarden. Hier worden de typische variëteiten van de Langhe (Nebbiolo, Barbera en Dolcetto) verbouwd samen met internationale wijnstokken zoals Chardonnay en Viognier.
De Nebbiolo druiven voor deze elegante Barolo zijn zorgvuldig geselecteerd uit de Monvigliero Cru, gelegen in de gemeente Verduno. De gisting vindt plaats in staal bij een gecontroleerde temperatuur en de afgewerkte wijn rijpt 12 maanden in eikenhouten vaten, gevolgd door 14 maanden in grote vaten, voordat hij wordt gebotteld.
Paolo Scavino's Barolo Monvigliero is een karaktervolle en elegante rode wijn met een heldere robijnrode kleur en granaatkleurige reflecties. In de neus onthult hij een complex en gelaagd aromatisch profiel met florale tonen van viooltjes en gedroogde bloemen, aroma's van jam van rood fruit en vervolgens kruidige en geroosterde hints. In de mond is hij krachtig en evenwichtig, met stevige tannines en een subtiele, evenwichtige zuurgraad. De afdronk is lang en doet denken aan geroosterde en koffietonen. Het is een wijn die vraagt om stevige en gestructureerde gerechten, zoals gestoofd rood vlees of wild.
Paolo Scavino Barolo Monvigliero 2020
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Paolo Scavino Barolo Monvigliero 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Barolo
- Nebbiolo
- Paolo Scavino
- Piemonte
- Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barolo
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Paolo Scavino
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barolo
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Paolo Scavino
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
Paolo Scavino's Barolo Monvigliero is een karaktervolle en elegante rode wijn met een heldere robijnrode kleur en granaatkleurige reflecties. In de neus onthult het een complex en gelaagd aromatisch profiel met florale tonen van viooltjes en gedroogde bloemen, aroma's van jam van rood fruit en vervolgens kruidige en geroosterde hints. In de mond is hij krachtig en evenwichtig, met stevige tannines en een subtiele, evenwichtige zuurgraad. De afdronk is lang en doet denken aan geroosterde en koffietonen. Het is een wijn die past bij een stevige en gestructureerde maaltijd, zoals gestoofd rood vlees of wild.
INCL
20%
BTW
Ontvang 68 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Paolo Scavino Barolo Monvigliero 2020
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren