Numanthia Toro 2020
Numanthia Toro 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 15%
- Tempranillo
- Tinta de Toro
- Numanthia
- Toro
- Spanje
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Tempranillo
- Druiven: Tinta de Toro
- Wijnhuis: Numanthia
- Regio: Toro
- Land: Spanje
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Tempranillo
- Druiven: Tinta de Toro
- Wijnhuis: Numanthia
- Regio: Toro
- Land: Spanje
Dit is de signatuurwijn van Bodega Numanthia - een diep kersenrood glas met geuren van pruimen, rijpe bramen, zoete specerijen en wervelende rook. Na een tijdje ademen onthult hij ook hints van garrigue en mineraliteit. Deze krachtige rode wijn is gemaakt van 100% Toro del Tinto, een Tempranillosoort die oorspronkelijk uit de regio Toro in Castilla y León, Spanje komt.
Bodega Numanthia herbergt enkele van de oudste Toro del Tinto wijnstokken van het land, die zich al een eeuw thuis voelen op de droge Spaanse bodem. Chef-wijnmaker Lucas Löwi haalde het fruit van 100 verschillende percelen uit de hele Toro-regio, voordat hij een veelzijdige smaak van deze gewaardeerde regio verfijnde. De wijn rijpte 18 maanden in Franse eikenhouten vaten en verbleef nog eens drie jaar in de fles voordat hij werd vrijgegeven.
De signatuur van dit domein is het wachten meer dan waard. Het gehemelte is beladen met fluweelzachte tannines, frisse zuren en een geïntegreerde omlijning van eikenhout. Let op tonen van rode kersen en cassis doorspekt met zwarte peper, cacao, kruidnagel en tabaksrook. Hij is rijp en volumineus in de mond, maar nooit overdreven zwaar. In de afdronk vind je wat klassieke Tempranillo tonen. Overweeg om deze Toro te combineren met geroosterd lamsvlees, filet mignon of manchego kaas.
Numanthia Toro 2020









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren