Nicolas Jay Pinot Noir Willamette Valley 2016
Nicolas Jay Pinot Noir Willamette Valley 2016
- 2016
- 750ml
- Rode
- 13.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Nicolas Jay
- Oregon
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2016
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Nicolas Jay
- Regio: Oregon
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2016
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Nicolas Jay
- Regio: Oregon
- Land: Verenigde Staten
Dit jeugdige wijnhuis uit Oregon is een samenwerking tussen de bekende wijnmaker Jean-Nicolas Méo van het Bourgondische Domaine Méo-Camuzet en de Amerikaanse muziekproducent Jay Boberg. Hoewel het domein pas in 2013 is opgericht, heeft het al snel een reputatie opgebouwd voor Pinot van topkwaliteit en wordt het beschouwd als een van de meest opwindende producenten van de Willamette Valley. Het fruit komt van hun eigen wijngaarden in de Yamhill-Carlton AVA en van geselecteerde partnertelers.
Hun klassieke Willamette Pinot wordt gemaakt in een Bourgondische stijl met veel levendig fruit uit de Nieuwe Wereld. In de wijnmakerij past Jean-Nicolas een lichte aanpak toe door het fruit te laten gisten met wilde gisten en de jonge wijn 12 maanden te laten rijpen in 30% nieuwe eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.
Delicate aromatische tonen van kersenjam, zoete specerijen en kreupelhout domineren in de neus, terwijl de eerste slok een gemiddelde body, zijdezachte tannines en een stevige kern van helder rood fruit onthult. De afdronk is lang en elegant, met veel tongstrelende frisheid en hints van kaneel, kruidnagel en geroosterd eikenhout van de vatrijping. Het Bourgondische profiel maakt dit een uitstekende wijn om te combineren met gerechten als gebraden eend of aards wild als parelhoen of fazant.
Nicolas Jay Pinot Noir Willamette Valley 2016









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren