Tot 9 jaar in de kelder bewaren. Niet decanteren voor het serveren.
Mount Langi Ghiran is een van de meest geïsoleerde wijnmakerijen van Australië met een prachtige ligging in de Great Dividing Range in de Grampians regio van Victoria. Het wijnhuis heeft een uniek microklimaat, waardoor de wijngaarden als laatste in Australië rijpen. De warme, zonnige zomerdagen worden getemperd door koele nachten, wat helpt om uitzonderlijk elegante en sierlijke Shiraz-wijnen te produceren met intens en geconcentreerd donker fruitkarakter.
Hun Cliff Edge Shiraz wordt gemaakt van geselecteerde wijngaardpercelen die zijn beplant met oude wijnstokken op granieten zandgronden. Om ervoor te zorgen dat het fruit in goede conditie bij de wijnmakerij aankomt, wordt de helft van de oogst met de hand geplukt en de rest machinaal. Eenmaal in de wijnmakerij laat men de most 2 weken op de schillen macereren en gisten. Een deel van de druiven ondergaat zelfs de traditionele praktijk van voetstappen om tannines, kleur en aroma's voorzichtig los te maken van de schillen. De jonge wijn rijpt vervolgens 14 maanden in Franse eikenhouten vaten.
Deze manier van wijnmaken helpt om de schoonheid van de koelklimaat Shiraz-druiven volledig tot zijn recht te laten komen, waardoor een krachtige maar evenwichtige wijn ontstaat die barst van de zwarte kersen, bramen, pruimen en kruidige tonen. In de mond is er een royale volle body, verfijnde tannines en een lange afdronk met aanhoudende hints van houtrook en leer. Een geweldige wijn om nog een paar jaar te bewaren of om nu van te genieten bij een rijk gerecht van wild of rundvlees.
Mount Langi Ghiran Cliff Edge Shiraz 2021
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Mount Langi Ghiran Cliff Edge Shiraz 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 13.5%
- Syrah
- Syrah
- Mount Langi Ghiran
- Victoria
- Australië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Syrah
- Druiven: Syrah
- Wijnhuis: Mount Langi Ghiran
- Regio: Victoria
- Land: Australië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Syrah
- Druiven: Syrah
- Wijnhuis: Mount Langi Ghiran
- Regio: Victoria
- Land: Australië
Mount Langi Ghiran is een van de meest afgelegen wijnhuizen van Australië, gelegen in een prachtige omgeving in de Great Dividing Range in de Grampians-regio van Victoria. Het wijnhuis geniet van een uniek microklimaat, waardoor de wijngaarden als laatste in Australië rijpen. De warme, zonnige zomerdagen worden getemperd door koele nachten, wat bijdraagt aan de productie van uitzonderlijk elegante en gracieuze Shiraz-wijnen met een intens en geconcentreerd karakter van donker fruit. Dit is een krachtige maar evenwichtige wijn die barst van de tonen van zwarte kersen, bramen, pruimen en kruiden. In de mond is hij vol en rijk, met verfijnde tannines en een lange afdronk met aanhoudende hints van houtrook en leer.
INCL
20%
BTW
Ontvang 16 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Mount Langi Ghiran Cliff Edge Shiraz 2021
Als iemand die al geruime tijd regelmatig wijn online bestelt (22 bestellingen en tientallen flessen sinds 2022), waardeer ik 8Wines al lang omdat het toegang biedt tot interessante internationale merken en exclusieve wijnen die lokaal niet altijd even gemakkelijk verkrijgbaar zijn. Het ware karakter van een platform komt echter niet naar voren als alles goed gaat; het wordt op de proef gesteld wanneer een dure fles beschadigd aankomt, en juist op dat punt schiet 8Wines opvallend tekort. De afgelopen jaren heb ik ruim € 3.500 bij 8Wines uitgegeven. Als je regelmatig geld uitgeeft op een platform, verwacht je een basis van wederzijds vertrouwen, vooral bij de aankoop van premiumflessen waarbij de structurele integriteit van cruciaal belang is. Helaas heeft het bij twee verschillende gelegenheden tegenkomen van beschadigde of gebrekkige flessen een star en klantonvriendelijk reclamatiebeleid aan het licht gebracht. Een fles Susana Balbo Signature Malbec kwam volledig verhit en geoxideerd aan. Ondanks dat ik de structurele gebreken gedetailleerd had beschreven, schoof de klantenservice de verantwoordelijkheid af, eiste onredelijke hoeveelheden bewijs en bood uiteindelijk beloningspunten aan in plaats van een correcte terugbetaling of vervanging. Een jaar later arriveerde er weer een fles, ditmaal een topwijn: de Caymus California Cabernet Sauvignon. Deze zat te lekken in de doos, met zichtbare vlekken onder de capsule. Bij het openen was het falen van de kurk onmiskenbaar, en vertoonde de wijn de kenmerkende, platte, overrijpe tonen van voortijdige oxidatie in plaats van het beoogde weelderige fruitprofiel. In plaats van dat kurkdefect en het lekken tijdens het transport te erkennen, ging het klantenserviceteam van 8Wines over tot gaslighting. Ze probeerden ons de les te lezen over het „jamachtige profiel van de Wagner-familie“. Ze beweerden dat een lekkende, bevlekte fles met een uitgedroogde kurk en voortijdige oxidatie normaal was. In plaats van achter de kwaliteit van hun hoogwaardige assortiment te staan, hanteerde 8Wines een standaard afleidingsstrategie: geen schuld erkennen, geen terugbetaling, en een kleine toekenning van beloningspunten als zoethoudertje. Voor een trouwe klant die duizenden heeft uitgegeven op het platform, is een compensatie in de vorm van virtuele punten voor een bedorven, dure wijn een teleurstellende oplossing. Eindoordeel 8Wines heeft een aantrekkelijke catalogus en een soepele verzendlogistiek – mits de flessen de reis intact doorstaan. Maar als je hier de gok waagt om dure, premium flessen te kopen, moet je je ervan bewust zijn dat je het volledige financiële risico draagt. Als een kurk faalt of een fles tijdens het transport bedorven raakt, verwacht dan geen terugbetaling, maar wel een e-mail van het bedrijf waarin geprobeerd wordt je ervan te overtuigen dat bedorven wijn gewoon deel uitmaakt van de „stijl van de wijnmaker“, gevolgd door een handvol beloningspunten om de klacht af te sluiten – als je daarop aandringt, anders sta je met lege handen. In de toekomst zal ik mijn aankopen beperken tot alledaagse, minder risicovolle flessen, en eventuele hoogwaardige, premium investeringen uitsluitend kopen bij fysieke winkels waar visuele inspectie en onmiddellijke retourzendingen daadwerkelijk worden gehonoreerd.