Miro Fondrk Pinot Noir Private Reserve 2022
Miro Fondrk Pinot Noir Private Reserve 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Miro Fondrk
- Moravia
- Slowakije
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Miro Fondrk
- Regio: Moravia
- Land: Slowakije
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Miro Fondrk
- Regio: Moravia
- Land: Slowakije
Gelegen in Tomasov, in de regio Bratislava in het zuidoosten van Slowakije, werd het wijnhuis Miro Fondrk opgericht in 2008 en vervolgens uitgebreid en gemoderniseerd in 2015. Het bedrijf produceert een reeks voordelige wijnen, maar hun specialiteiten zijn rode wijnen en wijnen van de edele Slowaakse druivensoorten Hron en Nitria.
De Pinot Noir druiven komen van de Rúbaň wijngaard, gelegen onder een kleine heuvel, in de zuidelijke Slowaakse wijnregio. Na een zorgvuldige selectie van de trossen en een handmatige oogst laat men de druiven 3 dagen weken bij een lage temperatuur. De maceratie wordt gevolgd door gisting in vaten van 1000 liter. De afgewerkte wijn rust vervolgens 18 maanden op de droesem.
Deze elegante Pinot Noir Private Reserve van wijnhuis Miro Fondrk heeft een rijk en breed aromatisch profiel met tonen van rijp rood fruit zoals framboos en aardbei, gevolgd door aromatische kruiden en balsamico toetsen. In de mond is hij fruitig en sappig, rond en geconcentreerd, met een gemiddelde body en een levendige zuurgraad. De tannines zijn fluweelzacht en de afdronk is lang en fruitig. Het is de perfecte wijn bij eend, gans en ander vederwild.
Miro Fondrk Pinot Noir Private Reserve 2022









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren