Miro Fondrk EL&FI VI Private Reserve 2021
Miro Fondrk EL&FI VI Private Reserve 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14%
- Bordeaux rode blends
- Cabernet Franc,
- Cabernet Sauvignon,
- Merlot
- Miro Fondrk
- Juznoslovenska
- Slowakije
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot - Wijnhuis: Miro Fondrk
- Regio: Juznoslovenska
- Land: Slowakije
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot - Wijnhuis: Miro Fondrk
- Regio: Juznoslovenska
- Land: Slowakije
Het wijnhuis Miro Fondrk ligt in de regio Bratislava in het zuidoosten van Slowakije en is opgericht in 2008. Vandaag de dag bezit het bedrijf, dat de afgelopen jaren is uitgebreid en gemoderniseerd, wijngaarden in de Zuid-Slowaakse wijnregio, waar ze inheemse en internationale variëteiten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot verbouwen. De witte druiven Veltliner en Chardonnay worden daarentegen geselecteerd uit de wijnregio Malokarpatska.
EL & FI IV. Cuvée Riserva Privata is een blend van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Alibernet uit de wijngaarden van Rúbaň/Nová Vieska. De druiven worden handmatig geselecteerd en geoogst. De verschillende variëteiten worden apart gevinifieerd in Franse eiken vaten, daarna 24 maanden gerijpt op de droesem en ten slotte gemengd en 6 maanden gerijpt op hout.
De wijn heeft een heldere robijnrode kleur en een breed en intens fruitig aromatisch profiel met aroma's van donkere bessen, florale tonen en enkele tertiaire hints van kruiden en tabak. In de mond is hij rijk en complex, vol en krachtig met een goed uitgebalanceerde zuurgraad en goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang en elegant. Het is een karaktervolle wijn die een goed bewaarpotentieel heeft en heerlijk zal smaken bij gebraden lamsvlees en gegrild rood vlees.
Miro Fondrk EL&FI VI Private Reserve 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren