Mettler Old Vine Zinfandel 2021
Mettler Old Vine Zinfandel 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Zinfandel
- Zinfandel
- Mettler
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Zinfandel
- Druiven: Zinfandel
- Wijnhuis: Mettler
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Zinfandel
- Druiven: Zinfandel
- Wijnhuis: Mettler
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Deze grootse Zinfandel is een gulle, volle wijn die opent met verleidelijke tonen van zwarte bessen, donkere kersen en rijpe pruimen. De eerste slok onthult zachte tannines, een fluwelen textuur en een zeer lange afdronk met tonen van donkere chocolade, rokerige tabak en geroosterde koffiebonen.
Het typische intense smaakprofiel van het ras Zinfandel wordt versterkt door het gebruik van oude wijnstokken die druiven opleveren met meer concentratie en smaakdiepte. Het resultaat is een krachtige rode wijn die ideaal is om te combineren met stevige rode vleesgerechten zoals biefstuk, stoofpot van rundvlees of geroosterd varkens- en lamsvlees. De wijn drinkt nu goed, maar zal zich de komende zes jaar nog verder ontwikkelen.
De familie Mettler verbouwt al sinds eind 1800 druiven in de Lodi Valley in Californië. Tegenwoordig houdt de familie de controle over elk aspect van het wijnproductieproces op hun landgoed, waar ze vasthouden aan biologische landbouw. Ze volgen ook een duurzame aanpak van druiventeelt en wijnbereiding om ervoor te zorgen dat het land in perfecte staat blijft voor de toekomstige generaties van de familie die voor dit prachtige landgoed zullen zorgen.
Mettler Old Vine Zinfandel 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren