Nu drinken of tot 10 jaar bewaren. De wijn zal baat hebben bij decanteren.
Mer Soleil ligt in de Santa Lucia Highlands, een 12 mijl lange, smalle strook van een appellation ingeklemd langs de oostelijke hellingen van de Santa Lucia bergketen. Het is een koel wijnbouwgebied, ideaal gelegen om te profiteren van warme ochtendzon, gevolgd door zeewind en mist in de middag. Hier komt de naam vandaan - zee (mer) en zon (soleil). Dit weerpatroon verlengt het groeiseizoen en betekent een lange, zachte rijping van de druiven met als resultaat rijke, volle wijnen.
De wijn wordt gefermenteerd en gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 12-15 maanden voordat hij wordt gebotteld. Slechts een deel van de wijn ondergaat malolactische gisting, om een heldere natuurlijke zuurgraad te garanderen. Het handmatig roeren van de vaten vangt meer essentie en zorgt voor een romige textuur.
Een diep gouden kleur belooft veel goeds. In de neus zijn rijp steenfruit, gele appel en citrus prominent aanwezig, met hints van vanille - complex en warm.
Het gehemelte biedt een rijke, gelaagde wijn met perzik, peer, ananas, kokos en banaan. De grote zuurgraad is in evenwicht met de hoge alcohol en zorgt voor een rijk mondgevoel met vanille- en botertonen. De wijn is vol en weelderig - een echt uitzonderlijk voorbeeld van Chardonnay op zijn best.
De afdronk is lang en boterachtig, zodat je nog een glas wilt!
Mooi bij kreeft, vis, kalfsvlees en kip.
Mer Soleil Reserve Chardonnay 2023
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Mer Soleil Reserve Chardonnay 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 14.3%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Mer Soleil
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14.3%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Mer Soleil
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14.3%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Mer Soleil
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
TBD
INCL
20%
BTW
Ontvang 43 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Mer Soleil Reserve Chardonnay 2023
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren